بقلاوة

[✨♬♥ نـــور العاشقين ♥♬✨]

بقلاوة ساهلة فالتحضير بمقادير اقتصادية وناجحة مع المبتدئات نتمنى تعجبكم

مقادير العجين ⁦✍️⁩

رابعة دقيق
75غ مركرين(ربع مركرين)
ملعقة سكر كلاصي
جوج معالق زيت
قبصة ملح
ماء للعجن
كنذوب الزبدة ونضيفها على الدقيق مع الزيت والسكر والملح ونبسس مزيان عاد نصيف الماء ونجمع تكون عجينة قاصحة متحتاش للدلك غير تجمع مزيان وديروها فبلاستيكة وخليوها ترتاح

بالنسبة للحشوة ⁦✍️⁩

نص كيلو كاوكاو محمر ومهرمش رقيق
جوج معالق سكر كلاصي
ربع ملعقة قرفة
ملعقة ماء الزهر

الطريقة ⁦✍️⁩

نخلط المقادير كلها مزيان
من بعد مكترتاح العجينة كنقصمها على جوج نصف كنطلقو سمك متوسط ونفرغ عليه الكاوكاو ونسرحو ونقادو ونبرك عليه مزان ضروري من هاد الخطوة باش ميتفرتتش فالتقطاع من بعد ونطلق الكرة الثانية ديال العجين ونغطي بيها نقاد مزيان الجوانب ونقطع زيادة ديال العجين ونقطع مربعات ونزين بأنصاف الكاوكاو وندخلها للفران نار متوسطة من تحتها حتى كتحمر كتعرفوها بدوك الجناب ديال العجين للي قطعتو وتهبطوها تتحمر من الوجه ديالها مباشرة وهي سخونة كنخوي عليها زلافة عسل ونخليها تبات كتشرب ومن بعد قدموها بالصحة والراحة

 

كيك الشيكولاته

طريقة عمل تشيز كيك أوريو

[كراميلا ❥]

تسلم الأيادي على الطرح’
تحية عطرة لِـ روحك النقية
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ

 

[سليم البصري]

كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير