ﺗﺸﻴﺮﻭ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ
- ﺍﻟﻤﺎﺀ : ﻛﻮﺏ
- ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﻃﺤﻴﻦ : ﻛﻮﺏ
- ﺍﻟﺒﻴﺾ : 1 ﺣﺒﺔ
- ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺳﻜﺮ : ﺛﻼﺙ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﺏ
- ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ : ﻛﻮﺏ ( ﻣﺬﻭﺑﺔ )
- ﺍﻟﺰﻳﺖ : ﻏﺰﻳﺮ ( ﻟﻠﻘﻠﻲ )
- ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ( ﻣﻄﺤﻮﻧﺔ )
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺗﺸﻴﺮﻭ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ
.1 ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ : ﺿﻌﻲ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ، ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺬﻭﺏ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ، ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ، ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺸﻜﻞ ﻟﺪﻳﻚ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻣﺘﻤﺎﺳﻜﺔ .
.2 ﺍﺭﻓﻌﻲ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺒﻴﻀﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ .
.3 ﺿﻌﻲ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﻜﻴﺲ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑﺰﻳﻴﻦ ﺍﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕ .
.4 ﺳﺨﻨﻲ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﻘﻠﻲ، ﻭﺍﺑﺪﺃﻱ ﺑﻘﻠﻲ ﻗﻄﻊ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ، ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺤﻮﻝ ﻟﻮﻧﻬﺎ ﻟﻠﺬﻫﺒﻲ ﺍﻟﻔﺎﺗﺢ .
.5 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻧﺔ، ﻭﻣﺮﺭﻱ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﺍﻟﻤﻘﻠﻴﺔ ﺑﺎﻟﺨﻠﻴﻂ .
.6 ﺍﺻﻨﻌﻲ ﺛﻘﺒﺎً ﺑﺤﺒﺎﺕ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ، ﻭﺍﺣﺸﻴﻬﺎ ﺑﺼﻮﺹ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ، ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ
منقول
- ﺍﻟﻤﺎﺀ : ﻛﻮﺏ
- ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﻃﺤﻴﻦ : ﻛﻮﺏ
- ﺍﻟﺒﻴﺾ : 1 ﺣﺒﺔ
- ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺳﻜﺮ : ﺛﻼﺙ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﺏ
- ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ : ﻛﻮﺏ ( ﻣﺬﻭﺑﺔ )
- ﺍﻟﺰﻳﺖ : ﻏﺰﻳﺮ ( ﻟﻠﻘﻠﻲ )
- ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ( ﻣﻄﺤﻮﻧﺔ )
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺗﺸﻴﺮﻭ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ
.1 ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ : ﺿﻌﻲ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ، ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺬﻭﺏ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ، ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ، ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺸﻜﻞ ﻟﺪﻳﻚ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻣﺘﻤﺎﺳﻜﺔ .
.2 ﺍﺭﻓﻌﻲ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺒﻴﻀﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ .
.3 ﺿﻌﻲ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﻜﻴﺲ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑﺰﻳﻴﻦ ﺍﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕ .
.4 ﺳﺨﻨﻲ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﻘﻠﻲ، ﻭﺍﺑﺪﺃﻱ ﺑﻘﻠﻲ ﻗﻄﻊ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ، ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺤﻮﻝ ﻟﻮﻧﻬﺎ ﻟﻠﺬﻫﺒﻲ ﺍﻟﻔﺎﺗﺢ .
.5 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻧﺔ، ﻭﻣﺮﺭﻱ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﺍﻟﻤﻘﻠﻴﺔ ﺑﺎﻟﺨﻠﻴﻂ .
.6 ﺍﺻﻨﻌﻲ ﺛﻘﺒﺎً ﺑﺤﺒﺎﺕ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ، ﻭﺍﺣﺸﻴﻬﺎ ﺑﺼﻮﺹ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ، ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ
منقول
