نوعي بأطباق مائدتك وخاصة بالمقبلات والسلطات الشهية، لهذا فقد اخترنا لك وصفة الجاجيك العراقي السهلة التحضير والشهية
المقادير
- الحمص : كوب (مسلوق)
- لبن زبادي : كوبان
- خيار : 4 حبات
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الحمص : ربع كوب (مسلوق، للزينة)
- النعناع : أوراق (للزينة)
طريقة التحضير
1. قشري...