الملفوف

من كتاب حلويات عصرية . شهويات شميشه

نديم كعوش:توصل العلماء في الولايات المتحدة إلى أن أكل البروكلي والملفوف والأفوكادو بانتظام يبطيء الشيخوخة لاحتوائها على مواد تنشط طاقة الجسم. وقال العلماء في دراسة أمريكية نشرتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، إنه تمت تجربة هذه المواد التي تدعى “نيكوتينامايد مونون يولكليوتيد” على فئران...