النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 50,156
- مستوى التفاعل
- 17,540
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
🍓🍞✨ مربيات منزلية تحوّل الخبز البسيط إلى شيء لا يُنسى
لا شيء يضاهي طعم المربى المحضّر في البيت! نكهة الفاكهة الطبيعية، القوام الغني،
والرائحة الرائعة التي تملأ المطبخ. هذه الوصفات سهلة وبمكونات بسيطة، لكنها تعطي نتائج مذهلة 😋
🍓 1️⃣ مربى الفراولة
🧾 المكونات
• 🍓 500 غرام فراولة
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ ضع الفراولة والسكر وعصير الليمون في قدر.
2️⃣ اطهِ الخليط على نار متوسطة حتى تغلي الفراولة.
3️⃣ اهرس الفراولة قليلًا حسب القوام الذي تفضله.
4️⃣ استمر في الطهي حتى يصبح المربى كثيفًا ولامعًا.
5️⃣ اتركه يبرد ثم احفظه في مرطبان.
🍇 2️⃣ مربى التوت الأحمر (رازبيري)
🧾 المكونات
• 🍇 500 غرام توت أحمر
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ ضع التوت والسكر والليمون في قدر.
2️⃣ اتركه يغلي ثم خفف النار واتركه يطهى حتى يتكاثف.
3️⃣ يمكن تصفية المربى لإزالة البذور إذا رغبت بقوام ناعم، أو تركه كما هو لقوام ريفي.
🫐 3️⃣ مربى التوت الأزرق
🧾 المكونات
• 🫐 500 غرام توت أزرق
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 🌽 1 ملعقة صغيرة نشا (اختياري)
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اطهِ التوت مع السكر وعصير الليمون.
2️⃣ عندما تبدأ الحبات بالانفجار ويتكاثف الخليط، يمكن إضافة النشا للحصول على قوام أكثر سماكة.
3️⃣ اتركه يبرد ثم خزّنه.
🍑 4️⃣ مربى الخوخ
🧾 المكونات
• 🍑 500 غرام خوخ مقطع
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ ضع الخوخ والسكر والليمون في قدر.
2️⃣ اطهِ الخليط حتى يلين الخوخ ويصبح القوام كثيفًا.
3️⃣ اهرسه أو اخلطه حسب القوام الذي تفضله.
🍊 5️⃣ مربى البرتقال (مارمالاد)
🧾 المكونات
• 🍊 3 برتقالات مقطعة شرائح
• 🍋 1 ليمونة
• 💧 2 كوب ماء
• 🍬 2 كوب سكر
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اطهِ شرائح البرتقال والليمون مع الماء حتى تصبح طرية.
2️⃣ أضف السكر واترك الخليط يغلي على نار هادئة.
3️⃣ استمر في الطهي حتى يصبح المربى كثيفًا ولامعًا.
🫐 6️⃣ مربى التوت الأسود
🧾 المكونات
• 🫐 500 غرام توت أسود
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اغْلِ التوت مع السكر والليمون.
2️⃣ خفف النار واتركه يطهى حتى يتماسك.
3️⃣ استخدم اختبار الطبق البارد للتأكد من سماكة المربى.
🍍 7️⃣ مربى الأناناس
🧾 المكونات
• 🍍 2 كوب أناناس مفروم
• 🍬 3/4 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 🫚 زنجبيل مبشور (اختياري)
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اطهِ الأناناس مع السكر والليمون حتى يتكاثف.
2️⃣ يمكن إضافة الزنجبيل لمذاق مميز.
3️⃣ استمر في الطهي حتى يصبح المربى عطريًا وكثيفًا.
🍇 8️⃣ مربى العنب
🧾 المكونات
• 🍇 500 غرام عنب
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اسحق العنب قليلًا ثم اطهه مع السكر والليمون.
2️⃣ استمر في الطهي حتى يصبح القوام كثيفًا.
3️⃣ يتميز هذا المربى بتوازن رائع بين الحلاوة والحموضة.
🥭 9️⃣ مربى المانجو
🧾 المكونات
• 🥭 2 كوب مانجو مقطع
• 🍬 3/4 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اطهِ المانجو مع السكر والليمون على نار هادئة.
2️⃣ حرّك حتى يصبح القوام ناعمًا وكثيفًا.
3️⃣ يمكن خلطه بالخلاط للحصول على قوام أكثر نعومة.
💡 طازجة، بسيطة، ومليئة بالنكهة
📌 احتفظ بهذه الوصفات لتجربها في أقرب دفعة مربى منزلية.
#مربى #وصفاتمنزلية #طبخ #مطبخ #وصفاتسهلة #حلويات #اكللذيذ #مطبخمنزلي #وصفات_سريعة #طعام
لا شيء يضاهي طعم المربى المحضّر في البيت! نكهة الفاكهة الطبيعية، القوام الغني،
والرائحة الرائعة التي تملأ المطبخ. هذه الوصفات سهلة وبمكونات بسيطة، لكنها تعطي نتائج مذهلة 😋
🍓 1️⃣ مربى الفراولة
🧾 المكونات
• 🍓 500 غرام فراولة
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ ضع الفراولة والسكر وعصير الليمون في قدر.
2️⃣ اطهِ الخليط على نار متوسطة حتى تغلي الفراولة.
3️⃣ اهرس الفراولة قليلًا حسب القوام الذي تفضله.
4️⃣ استمر في الطهي حتى يصبح المربى كثيفًا ولامعًا.
5️⃣ اتركه يبرد ثم احفظه في مرطبان.
🍇 2️⃣ مربى التوت الأحمر (رازبيري)
🧾 المكونات
• 🍇 500 غرام توت أحمر
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ ضع التوت والسكر والليمون في قدر.
2️⃣ اتركه يغلي ثم خفف النار واتركه يطهى حتى يتكاثف.
3️⃣ يمكن تصفية المربى لإزالة البذور إذا رغبت بقوام ناعم، أو تركه كما هو لقوام ريفي.
🫐 3️⃣ مربى التوت الأزرق
🧾 المكونات
• 🫐 500 غرام توت أزرق
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 🌽 1 ملعقة صغيرة نشا (اختياري)
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اطهِ التوت مع السكر وعصير الليمون.
2️⃣ عندما تبدأ الحبات بالانفجار ويتكاثف الخليط، يمكن إضافة النشا للحصول على قوام أكثر سماكة.
3️⃣ اتركه يبرد ثم خزّنه.
🍑 4️⃣ مربى الخوخ
🧾 المكونات
• 🍑 500 غرام خوخ مقطع
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ ضع الخوخ والسكر والليمون في قدر.
2️⃣ اطهِ الخليط حتى يلين الخوخ ويصبح القوام كثيفًا.
3️⃣ اهرسه أو اخلطه حسب القوام الذي تفضله.
🍊 5️⃣ مربى البرتقال (مارمالاد)
🧾 المكونات
• 🍊 3 برتقالات مقطعة شرائح
• 🍋 1 ليمونة
• 💧 2 كوب ماء
• 🍬 2 كوب سكر
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اطهِ شرائح البرتقال والليمون مع الماء حتى تصبح طرية.
2️⃣ أضف السكر واترك الخليط يغلي على نار هادئة.
3️⃣ استمر في الطهي حتى يصبح المربى كثيفًا ولامعًا.
🫐 6️⃣ مربى التوت الأسود
🧾 المكونات
• 🫐 500 غرام توت أسود
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اغْلِ التوت مع السكر والليمون.
2️⃣ خفف النار واتركه يطهى حتى يتماسك.
3️⃣ استخدم اختبار الطبق البارد للتأكد من سماكة المربى.
🍍 7️⃣ مربى الأناناس
🧾 المكونات
• 🍍 2 كوب أناناس مفروم
• 🍬 3/4 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 🫚 زنجبيل مبشور (اختياري)
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اطهِ الأناناس مع السكر والليمون حتى يتكاثف.
2️⃣ يمكن إضافة الزنجبيل لمذاق مميز.
3️⃣ استمر في الطهي حتى يصبح المربى عطريًا وكثيفًا.
🍇 8️⃣ مربى العنب
🧾 المكونات
• 🍇 500 غرام عنب
• 🍬 1 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اسحق العنب قليلًا ثم اطهه مع السكر والليمون.
2️⃣ استمر في الطهي حتى يصبح القوام كثيفًا.
3️⃣ يتميز هذا المربى بتوازن رائع بين الحلاوة والحموضة.
🥭 9️⃣ مربى المانجو
🧾 المكونات
• 🥭 2 كوب مانجو مقطع
• 🍬 3/4 كوب سكر
• 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
1️⃣ اطهِ المانجو مع السكر والليمون على نار هادئة.
2️⃣ حرّك حتى يصبح القوام ناعمًا وكثيفًا.
3️⃣ يمكن خلطه بالخلاط للحصول على قوام أكثر نعومة.
💡 طازجة، بسيطة، ومليئة بالنكهة
📌 احتفظ بهذه الوصفات لتجربها في أقرب دفعة مربى منزلية.
#مربى #وصفاتمنزلية #طبخ #مطبخ #وصفاتسهلة #حلويات #اكللذيذ #مطبخمنزلي #وصفات_سريعة #طعام
