النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 50,058
- مستوى التفاعل
- 17,524
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
أسرار بسكويت وكوكيز العيد الناعمة زي المحلات 😍
احفظوها علشان ترجعولها وقت العيد 🎖️
طراوة من جوه… وقرمشة خفيفة من بره 🍪
1️⃣ بسكوت الزبدة 🍪🧈
المكونات 👩🏻🍳👇🏻
🧈 كوب زبدة
🍬 نصف كوب سكر بودرة
🌿 ملعقة صغيرة فانيليا
🥚 بيضة كبيرة
🌾 كوب ونصف دقيق لجميع الأغراض
الطريقة 👩🏻🍳
نخفق الزبدة مع سكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميًا وهشًا.
نضيف البيضة والفانيليا ونقلب جيدًا.
نضيف الدقيق تدريجيًا مع التقليب حتى تتكون عجينة ناعمة.
نشكل العجين كرات صغيرة أو نضغطها حسب الشكل المرغوب.
نخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 10–12 دقيقة حتى تحمر الأطراف قليلًا.
2️⃣ كوكيز براوني بالشوكولاتة 🍪🍫
المكونات 👩🏻🍳👇🏻
🧈 نصف كوب زبدة غير مملحة
🍫 كوب شوكولاتة شبه حلوة (مفرومة أو رقائق)
🥚 بيضتان كبيرتان
🍬 ثلاثة أرباع كوب سكر محبب
🌿 ملعقة صغيرة فانيليا
🌾 ثلثا كوب دقيق لجميع الأغراض
🧂 ربع ملعقة صغيرة ملح
🍩 ملعقتان كبيرتان مسحوق كاكاو غير محلى
🧁 ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
الطريقة 👩🏻🍳
نذيب الزبدة مع الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكروويف ثم نتركها لتبرد قليلًا.
نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
نضيف خليط الشوكولاتة ونقلب جيدًا.
ننخل الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج صودا ثم نضيفهم إلى الخليط.
نقلب حتى يختفي الدقيق دون المبالغة في التقليب.
نشكل الكوكيز بملعقة ونرصها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
نخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 10–12 دقيقة لتبقى طرية من الداخل مثل البراوني.
3️⃣ بسكوت المربى 🍪🍓
المكونات 👩🏻🍳👇🏻
🧈 كوب زبدة غير مملحة
🍬 نصف كوب سكر محبب
🥚 2 صفار بيض كبير
🌿 ملعقة صغيرة فانيليا
🌾 2 وربع كوب دقيق لجميع الأغراض
🧂 ملعقة صغيرة ملح
🍓 نصف كوب مربى فراولة
الطريقة 👩🏻🍳
نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
نضيف صفار البيض والفانيليا ونقلب جيدًا.
نضيف الدقيق والملح تدريجيًا ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة.
نشكل العجين كرات صغيرة ونضغط بإصبعنا فتحة خفيفة في الوسط.
نملأ الفتحات بقليل من مربى الفراولة.
نخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 12–15 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبيًا خفيفًا.
4️⃣ كوكيز رقائق الشوكولاتة 🍪🍫
المكونات 👩🏻🍳👇🏻
🌾 2 كوب وربع دقيق
🧁 ملعقة صغيرة صودا الخبز
🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
🧈 كوب زبدة
🍯 ثلاثة أرباع كوب سكر بني
🍬 نصف كوب سكر أبيض
🥚 2 بيضة كبيرة
🌿 ملعقة صغيرة فانيليا
🍫 كوبان رقائق شوكولاتة أو قطع
🥜 اختياري: نصف كوب مكسرات مفرومة
الطريقة 👩🏻🍳
نخفق الزبدة مع السكر البني والأبيض حتى يصبح الخليط كريميًا.
نضيف البيض والفانيليا ونقلب جيدًا.
ننخل الدقيق وصودا الخبز والملح ثم نضيفهم إلى الخليط.
نضيف رقائق الشوكولاتة والمكسرات إذا رغبت.
نشكل الكوكيز كرات ونضع بينها مسافات في الصينية.
نخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 10–12 دقيقة حتى تحمر الأطراف قليلًا وتبقى طرية من الداخل.
#حلويات #كوكيز #بسكويت #وصفاتالعيد #حلوياتالعيد #مخبوزات #كوكيزالشوكولاتة #بسكويتالزبدة #حلوياتمنزلية #وصفاتسهلة
احفظوها علشان ترجعولها وقت العيد 🎖️
طراوة من جوه… وقرمشة خفيفة من بره 🍪
1️⃣ بسكوت الزبدة 🍪🧈
المكونات 👩🏻🍳👇🏻
🧈 كوب زبدة
🍬 نصف كوب سكر بودرة
🌿 ملعقة صغيرة فانيليا
🥚 بيضة كبيرة
🌾 كوب ونصف دقيق لجميع الأغراض
الطريقة 👩🏻🍳
نخفق الزبدة مع سكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميًا وهشًا.
نضيف البيضة والفانيليا ونقلب جيدًا.
نضيف الدقيق تدريجيًا مع التقليب حتى تتكون عجينة ناعمة.
نشكل العجين كرات صغيرة أو نضغطها حسب الشكل المرغوب.
نخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 10–12 دقيقة حتى تحمر الأطراف قليلًا.
2️⃣ كوكيز براوني بالشوكولاتة 🍪🍫
المكونات 👩🏻🍳👇🏻
🧈 نصف كوب زبدة غير مملحة
🍫 كوب شوكولاتة شبه حلوة (مفرومة أو رقائق)
🥚 بيضتان كبيرتان
🍬 ثلاثة أرباع كوب سكر محبب
🌿 ملعقة صغيرة فانيليا
🌾 ثلثا كوب دقيق لجميع الأغراض
🧂 ربع ملعقة صغيرة ملح
🍩 ملعقتان كبيرتان مسحوق كاكاو غير محلى
🧁 ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
الطريقة 👩🏻🍳
نذيب الزبدة مع الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكروويف ثم نتركها لتبرد قليلًا.
نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
نضيف خليط الشوكولاتة ونقلب جيدًا.
ننخل الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج صودا ثم نضيفهم إلى الخليط.
نقلب حتى يختفي الدقيق دون المبالغة في التقليب.
نشكل الكوكيز بملعقة ونرصها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
نخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 10–12 دقيقة لتبقى طرية من الداخل مثل البراوني.
3️⃣ بسكوت المربى 🍪🍓
المكونات 👩🏻🍳👇🏻
🧈 كوب زبدة غير مملحة
🍬 نصف كوب سكر محبب
🥚 2 صفار بيض كبير
🌿 ملعقة صغيرة فانيليا
🌾 2 وربع كوب دقيق لجميع الأغراض
🧂 ملعقة صغيرة ملح
🍓 نصف كوب مربى فراولة
الطريقة 👩🏻🍳
نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
نضيف صفار البيض والفانيليا ونقلب جيدًا.
نضيف الدقيق والملح تدريجيًا ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة.
نشكل العجين كرات صغيرة ونضغط بإصبعنا فتحة خفيفة في الوسط.
نملأ الفتحات بقليل من مربى الفراولة.
نخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 12–15 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبيًا خفيفًا.
4️⃣ كوكيز رقائق الشوكولاتة 🍪🍫
المكونات 👩🏻🍳👇🏻
🌾 2 كوب وربع دقيق
🧁 ملعقة صغيرة صودا الخبز
🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
🧈 كوب زبدة
🍯 ثلاثة أرباع كوب سكر بني
🍬 نصف كوب سكر أبيض
🥚 2 بيضة كبيرة
🌿 ملعقة صغيرة فانيليا
🍫 كوبان رقائق شوكولاتة أو قطع
🥜 اختياري: نصف كوب مكسرات مفرومة
الطريقة 👩🏻🍳
نخفق الزبدة مع السكر البني والأبيض حتى يصبح الخليط كريميًا.
نضيف البيض والفانيليا ونقلب جيدًا.
ننخل الدقيق وصودا الخبز والملح ثم نضيفهم إلى الخليط.
نضيف رقائق الشوكولاتة والمكسرات إذا رغبت.
نشكل الكوكيز كرات ونضع بينها مسافات في الصينية.
نخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 10–12 دقيقة حتى تحمر الأطراف قليلًا وتبقى طرية من الداخل.
#حلويات #كوكيز #بسكويت #وصفاتالعيد #حلوياتالعيد #مخبوزات #كوكيزالشوكولاتة #بسكويتالزبدة #حلوياتمنزلية #وصفاتسهلة
