• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
بطاطس ودجز مخبوزة – Baked Potato Wedges 🥔

بطاطس ودجز مخبوزة – Baked Potato Wedges 🥔

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع غزل..ᥫ᭡
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
  • الردود الردود 2
  • المشاهدات المشاهدات 28

غزل..ᥫ᭡

مراقبة عام شباب الرافدين
السمعة: 100%
النقاط 118
الحلول 0
إنضم
2021-10-11
المشاركات
48,444
مستوى التفاعل
16,816
النقاط
118
الإقامة
مختبئه خلف الغيمات
غزل..ᥫ᭡
1️⃣ بطاطس ودجز مخبوزة – Baked Potato Wedges 🥔

🥔 3 حبات بطاطس كبيرة (مقطعة ودجز)
🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
🧄 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
🌶️ 1 ملعقة صغيرة بابريكا
🧂 ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

👩‍🍳 طريقة التحضير:
1️⃣ سخّن الفرن على 200°م (400°ف).
2️⃣ اغسل البطاطس وقطّعها إلى شرائح سميكة (ودجز).
3️⃣ اخلطها مع زيت الزيتون والتوابل جيدًا.
4️⃣ رتّبها في صينية بطبقة واحدة.
5️⃣ اخبز 35–40 دقيقة مع التقليب في المنتصف حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

2️⃣ بطاطس ودجز بالثوم والبارميزان 🧄🧀

🥔 3 حبات بطاطس كبيرة
🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
🧄 3 فصوص ثوم مفروم
🧀 ½ كوب جبن بارميزان مبشور
🌿 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
🧂 ملح وفلفل

👩‍🍳
1️⃣ سخّن الفرن على 200°م.
2️⃣ اخلط البطاطس مع الزيت والثوم والملح والفلفل.
3️⃣ اخبز 30–35 دقيقة.
4️⃣ أضف البارميزان آخر 5 دقائق.
5️⃣ زيّن بالبقدونس وقدّم ساخنًا.

3️⃣ بطاطس ودجز حارة 🌶️🔥

🥔 3 حبات بطاطس كبيرة
🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
🌶️ 1 ملعقة صغيرة بابريكا
🌶️ 1 ملعقة صغيرة شطة بودرة
🔥 ½ ملعقة صغيرة فلفل كايين
🧂 ملح حسب الرغبة

👩‍🍳
1️⃣ سخّن الفرن على 200°م.
2️⃣ اخلط الزيت مع التوابل.
3️⃣ غطِّ البطاطس جيدًا بالخليط.
4️⃣ اخبز 35–40 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.
5️⃣ قدّمها مع صوص مفضل.

4️⃣ بطاطس ودجز محمّلة – Loaded Wedges 🧀🥓

🥔 3 حبات بطاطس مخبوزة ودجز
🧀 1 كوب جبن شيدر مبشور
🥓 ½ كوب قطع لحم مقدد مطبوخ
🌿 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
🥣 ¼ كوب كريمة حامضة

👩‍🍳
1️⃣ حضّر البطاطس المخبوزة أولًا.
2️⃣ أضف الجبن واللحم المقدد فوقها وهي ساخنة.
3️⃣ أدخلها الفرن 5–7 دقائق حتى يذوب الجبن.
4️⃣ أضف البصل الأخضر والكريمة الحامضة قبل التقديم.

5️⃣ بطاطس ودجز بصوص الباربكيو 🍖🔥

🥔 3 حبات بطاطس كبيرة
🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
🥫 3 ملعقة كبيرة صوص باربكيو
🌶️ 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
🌿 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم

👩‍🍳
1️⃣ اخلط البطاطس مع الزيت والبابريكا.
2️⃣ اخبز 30 دقيقة على 200°م.
3️⃣ ادهنها بصوص الباربكيو.
4️⃣ أعدها للفرن 5–10 دقائق إضافية.
5️⃣ زيّن بالبصل الأخضر.

6️⃣ بطاطس ودجز بالأعشاب 🌿

🥔 3 حبات بطاطس كبيرة
🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
🌿 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل مجفف
🌿 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
🧂 ملح وفلفل

👩‍🍳
1️⃣ سخّن الفرن على 200°م.
2️⃣ اخلط الزيت مع الأعشاب والتوابل.
3️⃣ غطِّ البطاطس جيدًا.
4️⃣ اخبز 35–40 دقيقة حتى تصبح ذهبية وعطرية.
5️⃣ قدّمها دافئة.

7️⃣ بطاطس ودجز بالليمون والأعشاب 🍋🌿

🥔 3 حبات بطاطس كبيرة
🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
🍋 1 ملعقة صغيرة برش ليمون
🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
🌿 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
🧂 ملح حسب الرغبة

👩‍🍳
1️⃣ اخلط البطاطس مع الزيت والملح.
2️⃣ اخبز 35 دقيقة على 200°م.
3️⃣ أضف عصير الليمون والبرش بعد الخبز.
4️⃣ زيّن بالبقدونس وقدّم طازجة.

8️⃣ بطاطس ودجز بافلو 🔥😎

🥔 3 حبات بطاطس كبيرة
🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
🌶️ ¼ كوب صوص بافلو
🧄 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
🧀 صوص جبن أزرق للتقديم

👩‍🍳
1️⃣ اخلط البطاطس مع الزيت والثوم.
2️⃣ اخبز 35 دقيقة على 200°م.
3️⃣ اخلطها بصوص البافلو بعد الخبز.
4️⃣ قدّمها مع صوص الجبن الأزرق.

9️⃣ بطاطس ودجز بالعسل والخردل 🍯🥔

🥔 3 حبات بطاطس كبيرة
🫒 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
🍯 1 ملعقة كبيرة عسل
🥄 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
🧂 ملح وفلفل

👩‍🍳
1️⃣ اخلط الزيت والعسل والخردل والتوابل.
2️⃣ غطِّ البطاطس بالخليط جيدًا.
3️⃣ اخبز 35–40 دقيقة على 200°م.
4️⃣ قدّمها ساخنة مع صوص إضافي بالعسل والخردل.

1772754215325.png
 
Similar content الاكثر مشاهدة عرض المزيد
عودة
أعلى أسفل