النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 48,967
- مستوى التفاعل
- 17,039
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
المقادير
- - 2 ملعقة زبادي
- - 2 ملعقة طحينة
- - 2 ملعقة خل
- - 4 ملاعق كاتشب
- - 500 جرام بطاطس
- - دجاجة مقطعة
- - 2 فص ثوم
- - 2 ملعقة زيت زيتون
- - ملعقة فلفل اسود
- - 2 ملعقة معجون طماطم
- - 2 ملعقة صلصة طماطم
- - حبة عصير ليمون
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، قومي بخلط الثوم والكاتشاب والصلصة وزيت الزيتون والزبادي والطحينة وعصير الليمون والكاري والفلفل والملح ومعجون الطماطم جيدا.
- تبلي الدجاج بالصلصة من كل الجهات واتركيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.2.
- في طبق التبسي، ضعي البصل والبطاطس مع القليل من الزيت ثم اضيفي القليل من الماء على البطاطس كي تسلق قليلا.
- ارفعي التبسي عن النار وضعي فيه الدجاج المتبلة مع البطاطس والفطر.
- ضعي بقية الصلصة على البطاطس ثم ادخلي التبسي الفرن على درجة حرارة متوسطة لحين نضوج الدجاج.
- قدمي تبسي الدجاج بالبطاطس مع الارز.
