
👆👆👆👆👆👆
[BGCOLOR=rgb(197, 248, 181)]الفطيره الايطاليه 😋😋[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]اي عجينه معتمدتها لكن ضيفي لها قليل بصل وثوم بودر تعجن وتترك تختمر ثم تقسم لقسمين ويفرد كل قسم لحاله[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]وتضاف الحشوات:[/BGCOLOR]
🍕1- يسخن بصاج ملعقتين زيت ويخلط بخلاط 2 طماطم ويصب للصاج وتضاف ملعقه صغيره صلصة طماطم وكتشب وملح وفلفل احمر مطحون وبهارات ايطاليه
2🍕_تشقر بصله بزيت ثم تضاف شرايح صدرين دجاج مع فص ثوم وفلفل اسود وملح حتى يستوي
🍕3_يشوى على النار 2 فلفل رومي مع التقليب حتى يلين وتتغير لون القشره للأسود ثم تغلف بنايلون عشر دقايق
وتنزع القشره الخارجيه السودا وتقطع اوصال
4🍕_يبشر جبن كرافت وموزريلا تضاف الحشوه كطبقات بجانب العجينه
اولآ الصلصه ثم الدجاج ثم الفلفل المشوي ثم الاجبان وتلف العجينه رول وشقيها من فوق عدة شقوق بالسكين بشكل مائل ويدهن الوجه بصفار بيضه ويرش سمسم وتخبز بالفرن
ممكن تضيفي مع الطبقات سبانخ نيء ومقطع
[BGCOLOR=rgb(197, 248, 181)]صحة وهنا 😋[/BGCOLOR]