النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 47,784
- مستوى التفاعل
- 16,613
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات

[BGCOLOR=rgb(249, 231, 159)]السحلب السوري [/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(249, 231, 159)]المقادير :[/BGCOLOR]
٢ كاس حليب
٢ ملعقة صغيرة من بودرة السحلب
٢ ملعقة كبيرة ماء ورد
٢ ملعقة كبيرة سكر
قرفة للتزين
جوز مكسر
[BGCOLOR=rgb(249, 231, 159)]طريقة السحلب السوري[/BGCOLOR]
١-نذوب السحلب بربع كاس من الحليب البارد.
٢-في وعاء على النار متوسطة نضع باقي كمية الحليب والسكر ويترك ليغلى.
٣-نضيف للحليب المغلي باقي السحلب الندوب بالحليب.
٤-يترك ليغلى لمدة ٢ دقيقة مع خفض درجة الحرارة.
٥-في جميع الخطوات السابقة يراعى التقليب المستمر.
٦-نضيف ماء الورد ونقلب لمدة ٢ دقيقة.
٧-يصب السحلب في كاسات التقديم ويزين بالقرفة و الجوز المكسر.
٨-يقدم ساخنا وبصحة وعافية👌