النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 47,784
- مستوى التفاعل
- 16,613
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]المقادير :[/BGCOLOR]
- الزبدة : 200 غم
- سكر : 2 كوب
- البيض : 4 حبات
- طحين : 3 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)] طريقة التحضير :[/BGCOLOR]
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء الخلط، ضعي الزبدة واخفقيها باستخدام المضرب الكهربائي مع السكر لعدة دقائق.
قومي بإضافة حبات البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
قومي بخلط المكونات الجافة في وعاء آخر، الطحين مع الملح والبيكنج باودر.
أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج البيض وأضيفي الفانيليا والحليب.
اخفقي المكونات جيّداً حتى تتشكّل عجينة سائلة القوام.
اسكبي مزيج الكيك في القالب المجهز مسبقاً والمبطن بالزيت والطحين.
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 40 – 45 دقيقة.
قدمي الكيك دافئاً أو بارداً بعد تقطيعه.
