الرد على الموضوع

[ATTACH=full]109480[/ATTACH]

[BGCOLOR=rgb(235, 107, 86)]مكونات عمل سلطة شمندر بالجزر[/BGCOLOR]

- الشمندر : علبة (مغسول ومصفى)

- الجزر : كوب (مبشور)

- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)

- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة

- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)

- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة

- ملح : حسب الرغبة

[ATTACH=full]109481[/ATTACH]

[BGCOLOR=rgb(235, 107, 86)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]

قطعي الشمندر لشرائح رفيعة ثم قومي بوضع الشرائح في وعاء.

أضيفي الجزر المبشور على الشمندر.

لتحضير تتبيلة السلطة: اخلطي الملح، وزيت الزيتون، والثوم، والليمون، والخل في وعاء.

أضيفي المزيج على الخضار، واخلطي جيداً.

ضعي السلطة بطبق للتقديم، وقدميها باردة.