النقاط
118
الحلول
0
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 47,784
- مستوى التفاعل
- 16,613
- النقاط
- 118
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
[BGCOLOR=rgb(209, 213, 216)]المقادير[/BGCOLOR][BGCOLOR=rgb(209, 213, 216)] [/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(243, 121, 52)]- للصوص :[/BGCOLOR]
- المايونيز : نصف كوب
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- الخيار المخلل : ملعقة كبيرة
- الخل : 2 ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
[BGCOLOR=rgb(243, 121, 52)]- لتحضير اللحم :[/BGCOLOR]
- لحم مفروم : 4 حبات (أقراص)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبنة : 4 شرائح
- خس : 12 ورقة
- طماطم : شرائح
[BGCOLOR=rgb(243, 121, 52)]طريقة التحضير[/BGCOLOR][BGCOLOR=rgb(243, 121, 52)] [/BGCOLOR]
- اخلطي جميع مكونات الصوص في وعاء وضعيه جانباً.
- تبلي اللحم من كلا الجانبين بالملح، والفلفل الأسود، وضعي مقلاة واسعة على النار وذوبي فيها الزبدة.
- حمري اللحم في المقلاة من كلا الجهتين حتى ينضج حوالي 4 دقائق لكل جهة.
- لتقديم البرغر: ضعي الجبن على أوراق الخس الكبيرة ورشيها بالصوص ثم ضعي برغر اللحم، ثم وزعي شرائح الطماطم وقطعة خس أخرى وقدميه.
