ساندويش التوست بالحمص

[Kian]

وقت الطهى​

20 دقيقة

يكفي ل​

3 أشخاص

المقادير​

- توست : 6 قطع
- حمص : كوب (مسلوق)
- عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
- الطحينية : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- خس : نصف كوب
- طماطم : 6 شرائح
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة​

طريقة التحضير​

1. في الخلاط الكهربائي، اخلطي الحمص مع الثوم، والطحينة، وعصير الليمون، والملح، جيداً حتى تتجانس المكونات.​
2. ضعي المزيج في كيس الكريمة بقمع.​
3. قطّعي التوست إلى شرائح، ثم ادهني السطح العلوي بالزبدة وضعي عليها شريحة خس.​
4. ضعي الحمص بواسطة الكيس على التوست، ثم زينيه بشرائح الطماطم والبقدونس، ثم قدميه.​

 

[Gardi]

شكرا جزيلا على الوصفة مودتي

 

[غزل]

"
جهد مميز .."
شكراً لطرحك الأكله وطريقة عملها ..."
تحيتي .

.."