غزل
مراقبة عام شباب الرافدين
- إنضم
- 2021-10-11
- المشاركات
- 45,954
- مستوى التفاعل
- 16,276
- النقاط
- 117
- الإقامة
- مختبئه خلف الغيمات
- جوهرة
- დ297,049
- الجنس
- أنثى
[BGCOLOR=rgb(243, 121, 52)]المقادير[/BGCOLOR]
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة خل
- 1ملعقة صغيرة ملح
- ¼ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ملعقة صغيرة فلفل حار
[BGCOLOR=rgb(243, 121, 52)]طريقة التحضير [/BGCOLOR]
- في قدر مناسب على النار، اخلطي الزيت مع الدقيق حتى يتحمص الدقيق ويتغير إلى اللون الذهبي.
- أضيفي الحليب مع التحريك بالتدريج حتى يصبح المزيج سميكاً وكثيفاً ثم اتركيه ليبرد.
- أضيفي الخل والسكر والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار واخلطي المزيج وقدميه.