منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.

الرد على الموضوع

الرسالة

[ATTACH=full]93882[/ATTACH]

[BGCOLOR=rgb(203, 192, 12)]المقادير[/BGCOLOR]
- لحم مفروم : 1 كيلو
- البصل : نصف حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل حريف : نصف ملعقة صغيرة
[BGCOLOR=rgb(203, 192, 12)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]
في وعاء كبير، قومي بخلط اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس، والكزبرة، والبابريكا، والكمون، والملح، والفلفل الأسود المطحون، والفلفل الحريف.
ادعكي المكونات بيديكِ حتى تماسكها ثم ضعي الخليط في الثلاجة لساعة من الوقت.
بللي يديكِ بعدها بالقليل من الماء ثم شكلي الكباب إلى أصابع.
قومي بتشكيل الكباب حول أسياخ الشوي مباشرةً إن أردت شيها على الفحم أو صفيها في صينية فرن.
أدخلي الصينية إلى الفرن أو اشوي الكباب على الفحم حتى النضج.
قدمي الكباب ساخناً.

<blockquote data-quote="غزل..ᥫ᭡" data-source="post: 311892" data-attributes="member: 2149"><img src="https://j.top4top.io/p_2359n31761.gif" alt="https://j.top4top.io/p_2359n31761.gif" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" />[ATTACH=full]93882[/ATTACH]<h3>[BGCOLOR=rgb(203, 192, 12)]المقادير[/BGCOLOR]</h3>- لحم مفروم : 1 كيلو- البصل : نصف حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)- الكزبرة : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- فلفل حريف : نصف ملعقة صغيرة<h3>[BGCOLOR=rgb(203, 192, 12)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]</h3>
<ol>
<li data-xf-list-type="ol">في وعاء كبير، قومي بخلط اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس، والكزبرة، والبابريكا، والكمون، والملح، والفلفل الأسود المطحون، والفلفل الحريف.</li>
<li data-xf-list-type="ol">ادعكي المكونات بيديكِ حتى تماسكها ثم ضعي الخليط في الثلاجة لساعة من الوقت.</li>
<li data-xf-list-type="ol">بللي يديكِ بعدها بالقليل من الماء ثم شكلي الكباب إلى أصابع.</li>
<li data-xf-list-type="ol">قومي بتشكيل الكباب حول أسياخ الشوي مباشرةً إن أردت شيها على الفحم أو صفيها في صينية فرن.</li>
<li data-xf-list-type="ol">أدخلي الصينية إلى الفرن أو اشوي الكباب على الفحم حتى النضج.</li>
<li data-xf-list-type="ol">قدمي الكباب ساخناً.</li>
</ol><img src="https://k.top4top.io/p_2359jakdi2.gif" alt="https://k.top4top.io/p_2359jakdi2.gif" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></blockquote>

[QUOTE="غزل..ᥫ᭡, post: 311892, member: 2149"] [B] [IMG alt="https://j.top4top.io/p_2359n31761.gif"]https://j.top4top.io/p_2359n31761.gif[/IMG] [ATTACH type="full"]93882[/ATTACH] [/B] [HEADING=2][BGCOLOR=rgb(203, 192, 12)][B]المقادير[/B][/BGCOLOR][/HEADING] [B]- لحم مفروم : 1 كيلو - البصل : نصف حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً) - الكزبرة : ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - فلفل حريف : نصف ملعقة صغيرة[/B] [HEADING=2][BGCOLOR=rgb(203, 192, 12)][B]طريقة التحضير[/B][/BGCOLOR][/HEADING] [LIST=1] [*][B][B]في وعاء كبير، قومي بخلط اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس، والكزبرة، والبابريكا، والكمون، والملح، والفلفل الأسود المطحون، والفلفل الحريف.[/B][/B] [*][B][B]ادعكي المكونات بيديكِ حتى تماسكها ثم ضعي الخليط في الثلاجة لساعة من الوقت.[/B][/B] [*][B][B]بللي يديكِ بعدها بالقليل من الماء ثم شكلي الكباب إلى أصابع.[/B][/B] [*][B][B]قومي بتشكيل الكباب حول أسياخ الشوي مباشرةً إن أردت شيها على الفحم أو صفيها في صينية فرن.[/B][/B] [*][B][B]أدخلي الصينية إلى الفرن أو اشوي الكباب على الفحم حتى النضج.[/B][/B] [*][B][B]قدمي الكباب ساخناً.[/B][/B] [/LIST] [B] [IMG alt="https://k.top4top.io/p_2359jakdi2.gif"]https://k.top4top.io/p_2359jakdi2.gif[/IMG] [/B] [/QUOTE]

التحقق: ما هو الشهر الذي يلي شهر يناير؟