Daleen
من أهلنا
كاب كيك بالحليب الساخن
4 بيضات + م.ص فانيليا كوب ونص سكر ( اكتفيت بكوب وربع )
ربع كوب زيت
2 كوب طحين منخول
م.ك خميرة الحلوة
رشه ملح
85 جرام زبده أو ثلث كوب زبدة
كوب حليب سائل
الطريقه
في إناء اضيف الزبده والحليب وعلى النار حتى يصل الى الغليان واطفي عليه
بخلاط الكيك اضيف البيض والفانيليا والسكر واخفقهم لمدة 5 دقايق حتی يتغير لونه ويصبح كريمي ثم اضيف الزيت والمواد الجافه المنخوله و بالاخير اضيف الحليب ( الممزوج مع الزبده ) واخلط اما يدوي او بالخلاط
على سرعه بطيئه ويصب بقوالب كب كيك او يدهن القالب بالزبده ويرش بالطحين واصب فيه وادخله فرن حار مفتوح
مسبقا على حراره 180درجة حتى يستوي ويقدم
کیکه لذيذه وهشه جدأ جدا
4 بيضات + م.ص فانيليا كوب ونص سكر ( اكتفيت بكوب وربع )
ربع كوب زيت
2 كوب طحين منخول
م.ك خميرة الحلوة
رشه ملح
85 جرام زبده أو ثلث كوب زبدة
كوب حليب سائل
الطريقه
في إناء اضيف الزبده والحليب وعلى النار حتى يصل الى الغليان واطفي عليه
بخلاط الكيك اضيف البيض والفانيليا والسكر واخفقهم لمدة 5 دقايق حتی يتغير لونه ويصبح كريمي ثم اضيف الزيت والمواد الجافه المنخوله و بالاخير اضيف الحليب ( الممزوج مع الزبده ) واخلط اما يدوي او بالخلاط
على سرعه بطيئه ويصب بقوالب كب كيك او يدهن القالب بالزبده ويرش بالطحين واصب فيه وادخله فرن حار مفتوح
مسبقا على حراره 180درجة حتى يستوي ويقدم
کیکه لذيذه وهشه جدأ جدا