• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.

https://j.top4top.io/p_2359n31761.gif

[ATTACH=full]91727[/ATTACH]


[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]المقادير[/BGCOLOR]

- الباذنجان : 2 حبة (مقطع بشكل طولي منقوع في ماء وملح)

- جبن فيتا : كوب

- الفليفلة : كوب (مقطعة مكعبات)

- طماطم : 1 حبة (منزوعة البذور ومقطعة مكعبات)

- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)

- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة

- دبس الرمان : ملعقة كبيرة (للزينة)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (للزينة)

[BGCOLOR=rgb(247, 218, 100)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]

  1. صفي الباذنجان من الماء ونشفيه جيداً، ثم سخني زيت في مقلاة على النار وإقلي الباذنجان، ثم ضعيه جانباً حتى يبرد.
  2. في وعاء ضعي جبن الفيتا، والطماطم، والفليفلة، والبقدونس، والأوريغانو واخلطي المكونات جيداً.
  3. على طرف الباذنجان ضعي كمية من الحشوة، ثم لفيه على شكل رول.
  4. وزعي رولات الباذنجان في طبق التقديم، ورشي دبس الرمان وعصير الليمون على الوجه ثم قدميها.


https://k.top4top.io/p_2359jakdi2.gif



عدد اﻻحرف المتبقي : 751
ما هو الشهر الذي يلي شهر يناير؟
عودة
أعلى أسفل