طريقة عمل صينية لحم مفروم في الفرن

[غزل]

_




المقادير:
- لحم مفروم : 1 كيلو
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- القرفة : ملعقة صغيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- صلصة الباربيكيو : حسب الحاجة
- الفطر : 2 كوب
- الذرة : 2 كوب
- جبن موزاريلا : حسب الحاجة (مبشور)
- الجزر : كوب (مبشور)

طريقة التحضير​

1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. حمي الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
3. عصجي اللحم حتى يبدأ بالنضوج.
4. نكهي بالملح، والقرفة، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، واخلطي.
5. ادهني قعر البايركس بالقليل من صلصة الباربكيو.
6. قومي بتوزيع نصف كمية اللحم في الصينية.
7. وزعي نصف كمية الفطر، والذرة، والجزر.
8. وزعي طبقة من جبن الموزاريلا.
9. قومي بإعادة الكرة بوضع طبقة من اللحم المفروم ثم القليل من صلصة الباربكيو ووأخيراً بجبن الموزاريلا.
10. قومي بإدخال الصينية إلى الفرن حتى النضوج وحتى يصبح الجبن أشقر اللون لحوالي 20 دقيقة.

 

[الحقوقي فيصل الحديثي]

عاشت ايدك وربي يعطيك العافية

 

[غزل]

عاشت ايدك وربي يعطيك العافية

؛

شُكرا لمرورك العذب..

 

[Ibn AliraQ]

شكرا جزيلا على المشاركة
تحيتي

 

[غزل]

شكرا جزيلا على المشاركة
تحيتي

"
شُكراً ل جمال مرورك ..

.."

 

[Daleen]

شكرا للمجهود عافاك الله

 

[غزل]

شكرا للمجهود عافاك الله

"
شكراً لمرورك الراقي .

."

 

[سليم البصري]

كالعادة إبداع وتواصل واستمرار ية في رفد المنتدى الشبابي بالمشاركات شكراً لكم بانتظار الجديد القادم دمتم بكل خير

 

[غزل]

"
شكرا لمروروك الطيب .. 🌞🦋.."