حلوى جافة بجوز الهند
نضع دفعة واحدة في الإناء:
- 100غ سكر ناعم + 125غ مارغرين طرية + 20 غ زيت (حوالي مغرف كبيرة ) + 3 م ك حليب + م ك شكولاطة للطلاء أو مربی + 20غ جوز الهند و حبة بيض و و قرصة ملح و فانيليا و نخلط الكل
بالضراب اليدوي حتى نتحصل على خليط متجانس ثم نضيف 250غ فرينة و 20 غ کاکاو و نصف كيس خميرة الحلوى ، نضيفهم على دفعات و نخلط بالمغرف ناحصل على عجينة طرية تتلاصق نعمرها
في كيس حلواني أو جيب حلواني و نعمر القوالب اللي عندكم يكونو مدهونین و مغبرين بالفرينة ) اذا سیلیکون لا داعي .
متعمروهمش بزااف تقدروا تشمخوا يديكم بالماء و تسقموا السطح طيبوهم في الفرن 15د على درجة 180 •
بعدما يطيبوا ندهن الحبات بالمربی و نرمدهم في جوز الهند و نعمر الوسط بمربی او غناش الشوكولا أو شكولاطة للطلي
نضع دفعة واحدة في الإناء:- 100غ سكر ناعم + 125غ مارغرين طرية + 20 غ زيت (حوالي مغرف كبيرة ) + 3 م ك حليب + م ك شكولاطة للطلاء أو مربی + 20غ جوز الهند و حبة بيض و و قرصة ملح و فانيليا و نخلط الكل
بالضراب اليدوي حتى نتحصل على خليط متجانس ثم نضيف 250غ فرينة و 20 غ کاکاو و نصف كيس خميرة الحلوى ، نضيفهم على دفعات و نخلط بالمغرف ناحصل على عجينة طرية تتلاصق نعمرها
في كيس حلواني أو جيب حلواني و نعمر القوالب اللي عندكم يكونو مدهونین و مغبرين بالفرينة ) اذا سیلیکون لا داعي .
متعمروهمش بزااف تقدروا تشمخوا يديكم بالماء و تسقموا السطح طيبوهم في الفرن 15د على درجة 180 •
بعدما يطيبوا ندهن الحبات بالمربی و نرمدهم في جوز الهند و نعمر الوسط بمربی او غناش الشوكولا أو شكولاطة للطلي
