كيكة الزبادي الإسفنجية
المقادير:
4 بيضات
كوب ونصف سكر
كوبين ونصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة حلويات
3 ملاعق صغيرة نشا
كوب إلا ربع زيت
كوب إلا ربع زبادي(ياغورت)
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
الطريقة :
يخفق البيض والسكر والفانيلا حتى ينفش او يصبح لونه فاتح ثم نضيف الزيت والزبادي ويخفق نضيف المواد الجافة مع بعض الدقيق و خميرة الحلوى والملح والنشا ويحرك ثم نبدا نضيفة على السوائل ويخفق
مع مراعاه عدم خفقه كثيرا يصب بصينية مدهونة بزيت ومرشوشة بدقيق يدخل الفرن حتى يستوي
المقادير:
4 بيضات
كوب ونصف سكر
كوبين ونصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة حلويات
3 ملاعق صغيرة نشا
كوب إلا ربع زيت
كوب إلا ربع زبادي(ياغورت)
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
الطريقة :
يخفق البيض والسكر والفانيلا حتى ينفش او يصبح لونه فاتح ثم نضيف الزيت والزبادي ويخفق نضيف المواد الجافة مع بعض الدقيق و خميرة الحلوى والملح والنشا ويحرك ثم نبدا نضيفة على السوائل ويخفق
مع مراعاه عدم خفقه كثيرا يصب بصينية مدهونة بزيت ومرشوشة بدقيق يدخل الفرن حتى يستوي
