وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 1 كيلو (مفروم ناعم)- بودرة الفلفل الأحمر الحار : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء، ادعكي كلّ المكونات جيداً.
- شكّلي دوائر بسماكة سنتمتر واحد.
- ضعي دوائر البرجر في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزيت.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
."
