فطاير السبانخ
المقادير:
بصحن عميق بنحط كاس حليب بودره وبنضيف عليه ملعقتين كبار خميرة ملعقتين كبار سكر كاستين مي مع بعض وعجنب خمس دقايق
وبعدها منضيف ملعقه صغيره ملح ونص كاس زيت وملعقةكبيره بيكنج باودر ومنضيف بعدها اربع كاسات طحين
ومنعجن لحتى يصير عنا عجين متماسك وغير لزق باليد
والحشوه سبانخ اخضر فارمينو ومبهر بكمون وبهار ساده وفلفل وسماق وليمون تقريبا ليمونتين كبار وشطه حسب الرغبه تقريبا ملعقه كبيره من كل بهار
وصحتين عقلوبكم
المقادير:
بصحن عميق بنحط كاس حليب بودره وبنضيف عليه ملعقتين كبار خميرة ملعقتين كبار سكر كاستين مي مع بعض وعجنب خمس دقايق
وبعدها منضيف ملعقه صغيره ملح ونص كاس زيت وملعقةكبيره بيكنج باودر ومنضيف بعدها اربع كاسات طحين
ومنعجن لحتى يصير عنا عجين متماسك وغير لزق باليد
والحشوه سبانخ اخضر فارمينو ومبهر بكمون وبهار ساده وفلفل وسماق وليمون تقريبا ليمونتين كبار وشطه حسب الرغبه تقريبا ملعقه كبيره من كل بهار
وصحتين عقلوبكم
