الرد على الموضوع

بلح الشام 😋😋🧡🧡."

المقادير :

كوب دقيق

كوب مياة

معلقة كبيره زبدة

معلقة كبيره نشا

معلقة صغيرة فانيليا

3 بيضات

طريقة التحضير 🥣

- نضيف المياة مع الزبدة على النار لحد ما يسخنوا وبعدين نضيف الدقيق على النشا ونقلبهم كويس جداً بمعلقة خشب لمدة دقيقتين و بعدين نرفعه من ع النار ونسيبه يبرد لمدة 10 دقايق.

- بعد كده نضيف البيض والفانيليا واحدة واحدة مع الضرب لحد ما العجين يكون متجانس.

- نعبي العجين في كيس الحلواني ونشكل بلح الشام في زيت هادي على نار هادية لحد ما لونه يبقي ذهبي وبعدين نسقيه وهو سخن بشربات بارد وبالهنا والشفا ♥️.

[ATTACH=full]124493[/ATTACH]