الرد على الموضوع

كرات جوز الهند:

[ATTACH=full]124413[/ATTACH]

المقادير:

• كوب من جوز الهند المبشور.

• كوب من السميد.

• كوب من الحليب البودرة.

• كوب من السكر البودرة.

• علبة من الحليب المكثف.

• 2 علبة من القشطة.

• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

- نضع قدر على النار وبه الزبدة وتترك حتى الذوبان.

- يتم إضافة السميد وجوز الهند والسكر البودرة والحليب البودرة وتقلب المكونات جيدًا.

- تُضاف القشطة والحليب المكثف مع التقليب حتى تمتزج المكونات تمامًا.

- يُرفع من على النار ويترك حتى يبرد تمامًا.

- يتم تشكيلها إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.

- تُغلف كل كرة بجوز الهند ويُرصوا في طبق، ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات وتقدم بالهناء والشفاء.