الرد على الموضوع

حلويات سهلة بدون فرن

تشيز كيك بدون فرن:

[ATTACH=full]124409[/ATTACH]

المقادير:

• 200 جرام من بسكويت الأوريو.

• 8 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.

• 500 جرام من الجبنة الكريمي.

• ملعقة ونصف كبيرة من السكر.

• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

• 2 كوب من الكريمة المخفوق.

• 2 ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير:

- في وعاء يتم خلط البسكويت مع الزبدة ويتم وضعها في صينية دائرية مع الضغط عليه جيدا، ويتم وضعه في الثلاجة حتى يتماسك.

- يتم خفق الجبنة الكريمي باستخدام المضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة.

- نضيف إليها ملعقة من السكر وعصير الليمون، ويتم الخفق حتى تتداخل المكونات.

- في وعاء آخر يتم خفق الكريمة مع السكر حتى نحصل على قوام مناسب.

- يتم إضافة خليط الكريمة إلى خليط الجبنة ويتم تقليبهم جيداً.

- نضعه في الصينية فوق خليط البسكويت، ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات، ويقدم بالهناء والشفاء.