ليمون ..اللومي..
اللومي هو حبة الليمون السوداء أو الصفراء المجففة ، ذات شكلٍ دائري، صغيرة الحجم ، ومغطاة بقشرة رقيقة صلبة ، ذات نكهةٍ ورائحةٍ مميزةٍ ومنعشة
..تنموفي التربه العاديه جيدة الصرف والمواقع المشمسه وتفضل المناطق البارده وتزهر وتثمراغلب اشهر السنه ...وتتكاثر بالعقل والبذور..
اللومي الليمون الأسود أو اللومي و هو عبارة عن ليمون أخضر تم تجفيفه و تعريضه للشمس ، و يعتبر الليمون الأسود نوع من أنواع البهارات التي يتم إضافتها إلى الطعام حتى تعطي و تمنح الطعام طعم غني ذو رائحة و نكهة زكية
ويتم تجهيزه بغلي حبات الليمون الطازجة في ماء مملح، ومن ثم تجفيفها بالشمس
اويتم تجفيف الليمون في فصل الصيف بالحرارة العالية بعد غسل الليمون يوضع الليمون في صينية و يتم وضعها في مكان معرض للشمس ، و فترة جفاف الليمون تكون بتحول الليمون الأخضر إلى ليمون أصفر و من ثم إلى اللون البني و من ثم الى اللون الأسود و الليمون عندما يصبح لونه أسودا نكون قد وثقنا تماما إن لب الليمون أصبح أسودا ...
شاي " اللومي : توضع حبات اللومي في ماء مغلي وكمية قليلة من السكر ليصبح كالشاي .ويستخدم في وصفات التخسيس وحرق الدهون...
اللومي بشكل عام
فاتح للشهية ،ومقو للمعدة، مقو للقلب, يقاوم سموم الكبد ويخلص الجسم منها, مسكن للصداع والدوران, نافع ضد الخفقان ويعتبر من مضادات السموم ومنقيات الدم وهو دواء متوفر زهيد الثمن وهو صيدلية بمفرده.
علاج للإسهال الحاد بحيث يتم إيقافه بشكل فوري خاصة اذا كان مصاحب لحمى أو مغص حاد ...
#
