• منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.

[ATTACH=full]61037[/ATTACH]


اصابع زينب .❤

.

.

.

الوصفة

3 كوبطحين

2 كوبسميد

1 كوب زيت

2 ملعقة صغيره باكينك باودر (كيس واحد)

2كوب ماء .

.

.


طريقة التحضير

في وعاء الخلاط ضعي الطحين ، السميد ، ، زيت ، ، و الباكينك باودر ، ثبتي مضرب التقليب و شغلي لبضع ثواني لتختلط المقادير مع بعضها.

أضيفي الماء ، شغلي 4-5 دقيقة على سرعة بطيئة إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.

غلفي الوعاء و دعيه يرتاح مدة ساعة.

خذي جزء من العجينة بحجم حبة الجوز و شكليها على شكل اصبع ، ضعيها على أطراف أصابعك و اضغطي بها على سطح مصفاة بلاستيكية متوسطة الثقوب إلى أن تتشكل لديك الزخرفة على العجينة. أكملي بقية المقدار .

في مقلاة عميقة سخني الزيت ثم اقلي أصابع زينب إلى أن يصبح لونها ذهبي.

ضعيها في الشيره ( القطر ) 2-3 دقيقة إلى ان تتشرب القطر ثم اخرجيها .


عدد اﻻحرف المتبقي : 712
ما هو الحيوان الذي يزأر؟
عودة
أعلى أسفل