
الحلاوة المنزلية
المكوّنات
كوب حليب ناشف (بودرة)
كوب طحينة (طحينة سمسم)
كوب سكر ناعم (بودرة)
0.5 كوب فستق حلبي (مطحون)
لمكونات حلاوة الدبس
كوب حليب بودرة
كوب طحينة (طحينة السمسم)
0.5 كوب لوز مبروش
0.25 كوب دبس الخروب او العنب او التمر
الخطوات
في وعاء نضع كل المكونات ونخلط جيداً ، حتى يتجانس الخليط مع بعض.
في وعاء زجاجي ، نضع في القاع نضع قطعة ورق زبدة ، وبواسطة الفرشاة ، ندهن الجوانب زيت نباتي ، نضع رشة من الفستق الحلبي ، ونرص الحلاوة جيداً ونضيف باقي الفستق الحلبي على الوجه.
تطبق حلاوة دبس الخروب بنفس طريقة حلاوة الفستق
نضع وعاء الحلاوة بالبراد لحوالي ست ساعات او ليلة كاملة ، في وعاء ، نقلب وعاء الحلاوة ، رأسا على عقب ويقدم كساندوش او كنوع من انواع الحلويات ، مع موز وشوكولا بكعك ويحمص ، ولا اطيب