طريقة عمل البسبوسة بالكراميل بالخطوات السريعة

[هدير الامواج]

طريقة عمل البسبوسة بالكراميل بالخطوات السريعة

المقادير

2 كوب سميد
½1 كوب سكر

2 كوب قطر
2 ملعقة سمن
2 علبة زبادي
2 ملعقة بايكينج باودر

مقادير صلصة الكراميل :
2 كوب سكر
½ كوب ماء
2 ملعقة قشطة
1 كوب كريمة


طريقة التحضير

1- لعمل الكراميل: احضري وعاء و ضعي السكر والماء على النار مع التقليب المستمر حتى يتغير اللون ثم أضيفي الكريمة
والقشطة مع التقليب حتى يتحول إلى كراميل.
2- احضري وعاء واخلطي السميد مع السكر، البايكينج باودر، السمن والزبادي وقلّبي الخليط جيداً.
3- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن ثم قطّعيها بلسكين ثم ادخليها الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
4- اسكبي القطر عليها وهي ساخنة على شرط أن يكون القطر ساخن أيضاً ثم ضعي الكراميل وادخليها الفرن لمدة5 دقائق ثم
اخرجيها وقدميها. ​

 

[قارورة وفه]

 

[هدير الامواج]

نورت بمرورك وردك