الرد على الموضوع

 طريقة عمل الكنافة بالجبن 

المقادير

250غ زبدة الخبز من lurpak

اكغ فرك الكنافة

2 كوب حليب بودرة

6 كوب مياه

كوب سميد

ملعقة شاي من ماء الزهر

500غ جبنة موزاريلا

قطر

طريقة العمل

1- ذوبي زبدة الخبز من lurpak في مقلاة على النار .

2- أضيفيها على فرك الكنافة و اعجنيها جيدا .

3- افرديها في الصينية و ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تشقر .

4- احضري طنجرة و ضعي السميد و الماء و الحليب و ضعيها على النار و حركي المكونات جميعا حتى تغلي .

5- أضيفي ماء الزهر و اغلقي النار و حركيها قليلا .

6- اسكبي المزيج فوق العجين و ضعي الجبنة عليها و ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة .

7- اسكبي القطر فوق الكنافة .