...~ المقادير ~...
2 كوب دقيق*
ربع م ص ملح*
2 م ص بكنج بودر
1/2م ص بيكربونات الصوديوم*
كوب جوز الهند
كوب سكر*
نص ك زبدة لينه 50 ج
2 بيضه*
م ص فانيلا*
1 كوب حليب
...~ الطريقة ~...
اخفق الزبدة والسكر لحد مايتكون خليط كريمي*
اضيف البيض بالتدريج مع الخفق*
بعد كذا اضيف الطحين والبكنج بودر والبيكربونات ورشة ملح منخولة كلها بالتدريج مع الحليب السايل
اخفقها لدقيقة احطها بصينية مدهونة بطحينة او حسب رغبتك
ادخلها الفرن على نار متوسطة بعد ماتجهز اسقيها بنص كوب حليب سايل مع ملعقتين سكر او بنستله وارشها جوز الهند بعد ماتبرد اقطعها واقدمها
يـسلملي المرور والطله الحلوه
