الرد على الموضوع

المكوّنات

كأس حليب دافئ

4 ملاعق كبيرة زيت

ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة الخبز

بيضة

ملعقة صغيرة ملح

رشة من الزعتر حسب الرغبة

نجمع بالفرينة تدريجيا

الحشو

2 حبات طماطم

1/2 بصلة صغيرة جداً مرحية

2 فص ثوم

ملح و فلفل اسود طماطم مصبرة

الخطوات

نخلط الحليب و الزيت و البيض جيداً

ثم نجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية جداً ومتماسكة

تترك لتختمر مدة 10 دقائق ثم تفتح على سمك رقيق

نضع صلصة الطماطم و تدخل للفرن

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تزين حسب الرغة بالزيتون الاخضر و الفلفل