مرحبا شباب وبنات منتدانا الغالي
رمضان كريم عليكم
صيام مقبول
اليوم تحليتي هي خلية النحل
مواد التحظير
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة خميرة
2ملعقة كبيرة حليب
2 ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب زيت
ملعقة كوب بكينك باودر
ملعقة كبيرة ملح
4 كوب ونص طحين
الطريقة
نخلي الماء والسكر والخميرة والحليب نخلطهم حتى ينمزجون واتركهم فترة خمس دقايق
وبعدين اظيف الزيت والبيكن باودر واخلطهم
وبعدين ابقى اظيف الطحين بلتدريج واظيف الملح واخلطهم
وبعدين ابقى اظيف طحين واعجنها بايدي لحد متصير عندي عجينه حلوة😊
واتركها لحتى تختمر
ورا ماتختمر ابدي اشتغل بيها
وبعيدين ابدي اقسم العجينه ع شكل دوائر واحشيها بلجبن او الكاكاو حسب الرغبة وارش فوكها شمسم للزينه يعني
وقبل لااخليها بلقالب ادهن القالب بلزيت وبعدين اخليها بلفرن لحد ماتستوي
والشيرة كون محظرينها اكو ناس تحبها بشيرة واكو تحبها بدون شيرة مثل اهلي 🤣
والشكل النهائي
رمضان كريم عليكم
صيام مقبول
اليوم تحليتي هي خلية النحل
مواد التحظير
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة خميرة
2ملعقة كبيرة حليب
2 ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب زيت
ملعقة كوب بكينك باودر
ملعقة كبيرة ملح
4 كوب ونص طحين
الطريقة
نخلي الماء والسكر والخميرة والحليب نخلطهم حتى ينمزجون واتركهم فترة خمس دقايق
وبعدين اظيف الزيت والبيكن باودر واخلطهم
وبعدين ابقى اظيف الطحين بلتدريج واظيف الملح واخلطهم
وبعدين ابقى اظيف طحين واعجنها بايدي لحد متصير عندي عجينه حلوة😊
واتركها لحتى تختمر
ورا ماتختمر ابدي اشتغل بيها
وبعيدين ابدي اقسم العجينه ع شكل دوائر واحشيها بلجبن او الكاكاو حسب الرغبة وارش فوكها شمسم للزينه يعني
وقبل لااخليها بلقالب ادهن القالب بلزيت وبعدين اخليها بلفرن لحد ماتستوي
والشيرة كون محظرينها اكو ناس تحبها بشيرة واكو تحبها بدون شيرة مثل اهلي 🤣
والشكل النهائي
