مرحبا شباب وبنات منتدانا الغالي
رمضان كريم عليكم
صيام مقبول
اليوم مقبلاتي بطاطس كرسبي مقرمشة
بماانو ماسويت سلطه هذي تعتبر احد انواع مقبلات المطاعم 🤣
مواد التحضير
كوب طحين
ربع كوب نشا
ملعقة صغيرة بكينج باودر
البهارات
ملعقة صغيرة لكل من الملح + بصل وثوم البودرة + فلفل اسود + بابريكا
كوب ونصف ماء
طريقة التحضر
اظيف المواد الجافه ونخلطهم مع بعض ونظيف فوكهم الماء ونخلطهم لحتى تصير عجينه خفيفة ونظيف فوكهم البطاطس ونتركها فترة حتى تنمزج بلعجين
واحضر خليط التغطية
كوب طحين وملح وفلفل اسود
وبعدين اخلي الزيت ع النار
وابدي اطلع البطاطس من العجينه واخليها بلخيط التغطية واخلطها بلطحين وبعدين اقليها وهكذا لحد مااخلص
والشكل النهائي
رمضان كريم عليكم
صيام مقبول
اليوم مقبلاتي بطاطس كرسبي مقرمشة
بماانو ماسويت سلطه هذي تعتبر احد انواع مقبلات المطاعم 🤣
مواد التحضير
كوب طحين
ربع كوب نشا
ملعقة صغيرة بكينج باودر
البهارات
ملعقة صغيرة لكل من الملح + بصل وثوم البودرة + فلفل اسود + بابريكا
كوب ونصف ماء
طريقة التحضر
اظيف المواد الجافه ونخلطهم مع بعض ونظيف فوكهم الماء ونخلطهم لحتى تصير عجينه خفيفة ونظيف فوكهم البطاطس ونتركها فترة حتى تنمزج بلعجين
واحضر خليط التغطية
كوب طحين وملح وفلفل اسود
وبعدين اخلي الزيت ع النار
وابدي اطلع البطاطس من العجينه واخليها بلخيط التغطية واخلطها بلطحين وبعدين اقليها وهكذا لحد مااخلص
والشكل النهائي
