السلام عليكم ربنا يخفف ويرفع البلاء ويحفظ الجميع
بسكويت اليانسون( بدون يانسون)

المقادير
خمسه بيضات
كوب زيت ( انا استعملت سمنه وزيت مخلوطين)
كوب سكر
تلاته كوب دقيق
ملعقه كبيره فانليا
ملعقه صغيره خل
ملعقه صغيره هبهان
نصف ملعقه صغيره قرفه
ملعقه كبيره باكنج باودرد
ورشه ملح
الطريقه
نضرب البيض والسكر والزيت والفانليا والخل تمام
نضع الباكنج باودرد ورشه الملح وعليها القرفه والهبهان علي الدقيق ونقلبهم كويس ونضيفهم لبيض والسكر والزيت نعجن وبعد تصبح عندنا عجينه ناعمه نمسح صينه ونفرد العجينه وتساويها وندخلها علي فرن سخن مسبق
بعد تاخد اللون الذهبي نتركها تبرد ونقطعها ونرجعها الفرن حتي تتقمر من كل الجوانب
بسكويت اليانسون( بدون يانسون)

المقادير
خمسه بيضات
كوب زيت ( انا استعملت سمنه وزيت مخلوطين)
كوب سكر
تلاته كوب دقيق
ملعقه كبيره فانليا
ملعقه صغيره خل
ملعقه صغيره هبهان
نصف ملعقه صغيره قرفه
ملعقه كبيره باكنج باودرد
ورشه ملح
الطريقه
نضرب البيض والسكر والزيت والفانليا والخل تمام
نضع الباكنج باودرد ورشه الملح وعليها القرفه والهبهان علي الدقيق ونقلبهم كويس ونضيفهم لبيض والسكر والزيت نعجن وبعد تصبح عندنا عجينه ناعمه نمسح صينه ونفرد العجينه وتساويها وندخلها علي فرن سخن مسبق
بعد تاخد اللون الذهبي نتركها تبرد ونقطعها ونرجعها الفرن حتي تتقمر من كل الجوانب

