كيكة_جوز_الهند
Mohammed alfaki
المقادير:
1½ كوب دقيق
كوب سكر
كوب جوز هند
كوب حليب سايل
½ كوب زيت
2 عدد بيض
ملعقة فانيلا
ملعقة باكنج بودر
رشة ملح
للوجه: نوتيلا مذابة وجوز هند محمص
الطريقة :
نشعل الفرن علي درجة 180 درجة لمدة 50 دقيقة
وندهن قالب مستطيل بالزيت ونبطن بالدقيق
بمضرب الكهرباء يضرب السكر والبيض والفانيلا ورشة الملح حتي تاخد شكل الكريمة وبعديها نوقف ضرب
ونكمل بالمضرب اليدوي نضيف الحليب والزيت ونضرب ونضيف جوز الهند ونقلب ونضيف الدقيق علي دفعات ونقلب ونصب في القالب وندخلها الفرن في الرف الاوسط حتي تاخد اللون الدهبي وبعد تبرد نغطيها بالنوتيلا المذابة وجوز الهند المحمص والطعم حكااااية
Mohammed alfaki
المقادير:
1½ كوب دقيق
كوب سكر
كوب جوز هند
كوب حليب سايل
½ كوب زيت
2 عدد بيض
ملعقة فانيلا
ملعقة باكنج بودر
رشة ملح
للوجه: نوتيلا مذابة وجوز هند محمص
الطريقة :
نشعل الفرن علي درجة 180 درجة لمدة 50 دقيقة
وندهن قالب مستطيل بالزيت ونبطن بالدقيق
بمضرب الكهرباء يضرب السكر والبيض والفانيلا ورشة الملح حتي تاخد شكل الكريمة وبعديها نوقف ضرب
ونكمل بالمضرب اليدوي نضيف الحليب والزيت ونضرب ونضيف جوز الهند ونقلب ونضيف الدقيق علي دفعات ونقلب ونصب في القالب وندخلها الفرن في الرف الاوسط حتي تاخد اللون الدهبي وبعد تبرد نغطيها بالنوتيلا المذابة وجوز الهند المحمص والطعم حكااااية
