لقد أصبح معروفا بأنه يفترض بك تناول ما لا يقل عن 2-5 حصص من الخضراوات المتنوعة يوميا لاجل الحصول على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الاكسدة التي يحتاجها جسمك ولتعزيز مناعته ، كما وان غناها بالالياف سيساعدك على الشبع لفتره اطول وبالتالي المساعدة في تقليل سعراتك اليومية المتناولة و خسارة الوزن الزائد ، وباضافتك للفلفل الحار ستزيد فعالية وفائدة طبقك وخياراتك الذكية للخضار لما له من فوائد جمى قد تجهلها!
لطالما اشتهر الفلفل الحار في المطبخ الهندي والمطبخ المكسيكي كنوع من البهارات والتوابل الاساسية ، ومن أهم فوائد الفلفل الحار والتي قد تجعله يتصدر قائمة خضراواتك هي ما يلي :
- غني بالعديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامينA وفيتامين C، والبيوفلافينويدز bioflavinoids .
- المساعدة في خفض مستويات الكولسترول السيء في الدم ورفع الكولسترول الجيد وبالتالي المساهمة في تعزيز صحة القلب والشرايين.
- مضاد قوي للالتهابات.
- يحتوي على مضادات كسدة قوية تساعد في محاربة السرطانات والاورام.
- يحارب احتقان الجيوب الانفية .
- يعالج الام الرأس والصداع النصفي.
- تنظيم مستويات السكر في الدم.
فما هي فوائد الفلفل الحار في نزول الوزن وما الدور الذي يلعبه في كبح الشهية؟
لقد وجد أن الفلفل الاحمر يلعب دور كبير في نزول الوزن بطريقتين ،بحيث:
1- يلعب دور في التأثير على مراكز الشبع وكبح الشهية في الجسم بتأثيرها على افرازات الغدة الدرقية والتي بدورها تؤثر على هرموني الأدرينالين والدوبامين المسؤولين عن التحكم بالشهية.
2- يزيد من معدلات الايض وسرعتها وخاصة في عمليات أيض وحرق الدهون.
3- خفض مستويات السكر في الدم وتنظيمها.
وتستطيع 100 غم من الفلفل الحار أن تمد جسمك بالاحتياج اليومي الموصى به بالنسب التالية :
- 240 ٪ أي ما يقارب 143.7 ميكروغرام من فيتامين C .
- 39 ٪ من فيتامين B 6.
- 32 ٪ من فيتامين A.
- 13 ٪ من الحديد .
- 14 ٪ من النحاس .
- 7 ٪ من البوتاسيوم.
المرفقات
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
