المكوّنات
- حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة
- ماء - كوبان
- سكر - ملعقتان كبيرتان
- نشاء - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- ضعي الماء في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الحليب.
2- حرّكي المكونات جيّداً ثمّ أضيفي السكر والنشاء.
3- أمزجي المكونات من جديد حتى ذوبانها وتجانسها معاً.
4- أتركي المزيج على النار مع التحريك حتى يثخن.
5- إرفعي المهلبية عن النار عندما تصبح كثيفة ووزعيها على كاسات.
6- زيّني كاسات المهلبية بالقرفة أو المكسرات وقدميها باردة.
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
