من : غزل..ᥫ᭡
وَأشْرَقَتِ الأَرْضُ بِنُورِكُمْ، وَفازَ الْفائِزُونَ بِوِلايَتِكُمْ" 💚 ‏نبارك لكم ذكرى مولد منقذ البشرية الإمام المهدي المنتظر (عجل الله فرجه الشريف) 🥹🌷🌿
من : غزل..ᥫ᭡
-السّلامُ على من تنحني الرُؤوس بِذكرِ إسمه 🤍
  • من : غزل..ᥫ᭡
    وَأشْرَقَتِ الأَرْضُ بِنُورِكُمْ، وَفازَ الْفائِزُونَ بِوِلايَتِكُمْ" 💚 ‏نبارك لكم ذكرى مولد منقذ البشرية الإمام المهدي المنتظر (عجل الله فرجه الشريف) 🥹🌷🌿
  • من : غزل..ᥫ᭡
    -السّلامُ على من تنحني الرُؤوس بِذكرِ إسمه 🤍
  • منتديات شباب الرافدين .. تجمع عراقي يقدم محتوى مميز لجميع طلبة وشباب العراق .. لذا ندعوكم للانضمام الى اسرتنا والمشاركة والدعم وتبادل الافكار والرؤى والمعلومات. فأهلاَ وسهلاَ بكم.
✨♬♥ نـــور العاشقين ♥♬✨

سلطة الكينوا مع كرانبيري

✨♬♥ نـــور العاشقين ♥♬✨

إداريـة سابقة

السمعة: 100%
2018-10-02
10,750
5,565
117
العراق
جوهرة
დ32,497
الجنس
أنثى
004.gif الكينوا مع كرانبيري
IMG_20200129_191544_995.jpg

004.gif

- مدة الطبخ: 20 دقيقة الوجبات: 4 اشخاص

■ مقادير الوصفة
1 كوب كينوا
2 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 قطعة ورق غار
1 حزمة جرجير مفروم
1 عود بصل اخضر مفروم
1 كوب فروالة مقطعة
1 كوب كرانبيري طازج
- صلصة الخردل :
1/4 كوب خل ابيض
1 ملعقة كبيرة خل بالسميك
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 كوب زيت زيتون

■ طريقة التحضير
1. في قدر ضعي الكينوا ، الماء ، الملح ، الفلفل والغار، ضعي القدر على نار متوسطة الى ان يغلي ثم قلبيه بهدوء، غطي القدر وخففي النار واتركيه الى ان ينضج. اتركيه ليبرد. ضعيه في البراد لمدة ساعة ليطيب الطعم.

2. في طبق التقديم ضعي الجرجير، البصل الأخضر، الكينوا المسلوقة، الفروالة، الكرانبيري.

3. صلصة الخل: في كوب ضعي الخل الأبيض، خل البالسميك، الملح، السكر والفلفل، وباستعمال شوكة قلبي ليذوب السكر ويخلتط جيدا ، ثم اضيفي مع استمرار التقليب بالشوكة اضيفي الزيت بالتدريج لتحصلي على دريسنج للسلطة.

4. وزعي صلصة الخل او الدريسنج على السلطة ثم قدميها.

بالعافية عليكم
 
إشعار - Mention رد
  • أعجبني
التفاعلات: شروق الرافدين
شكرا للجهد والمتابعه
 
إشعار - Mention رد
مَشَـــڪُوُرةْ اختي عالجهود
 
إشعار - Mention رد
تسلم الأيادي على الطرح’
تحية عطرة لِـ روحك النقية
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ
6.gifsmile201026.gif
 
إشعار - Mention رد
Similar threads الاكثر مشاهدة عرض المزيد


أكتب ردك...
عدد اﻻحرف المتبقي : 0
عودة
أعلى أسفل