خلية النحل بحشوة الجبنة والنوتيلا
عملتها بالعجينة المعتمدة بتاعتى
٤كوبايات دقيق
نص معلقة صغيرة بيكنج بودر او بيكنج صودا
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة خل
معلقتين كبار لبن بودر
معلقة صغيرة سكر
معلقة خميرة
ربع كوب زيت
لبن رايب للعجن ممكن تستعملى بداله زبادى او ماية
( بيضة للوجه مع نص معلقة صغيرة نسكافية ونقطتين خل )
الحشوة
جبنة اسطنبولى وموتزريلا
ونوتيلا
الطريقة
هنحط كل المواد الجافة على بعض (الدقيق واللبن البودر والبيكنج بودر والملح )
نحضر خليط الخميرة (ندوب الخميرة مع السكر وشوية ماية دافية او لبن دافى )
ننزل بالزيت والخل وخليط الخميرة على خليط المواد الجافة ونعجن باللبن الرايب ونعجن مش اقل من ١٠ دقايق ونسبها تخمر وبعدين نقطعها كور صغيرة فى حجم البيضة ونحشيها باى حشوة انتى حباها ونكورها تانى ونرصها فى صينية ونترك مسافات بينهم ونسبها تخمر كويس تانى وبعدين ندهن الوجه بخليط البيض والنسكافيه والخل ونرشها بالسمسم وحبة البركة وندخلها فرن ساخن تستوى وتحمر وتقدم بالف هنا

عملتها بالعجينة المعتمدة بتاعتى
٤كوبايات دقيق
نص معلقة صغيرة بيكنج بودر او بيكنج صودا
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة خل
معلقتين كبار لبن بودر
معلقة صغيرة سكر
معلقة خميرة
ربع كوب زيت
لبن رايب للعجن ممكن تستعملى بداله زبادى او ماية
( بيضة للوجه مع نص معلقة صغيرة نسكافية ونقطتين خل )
الحشوة
جبنة اسطنبولى وموتزريلا
ونوتيلا
الطريقة
هنحط كل المواد الجافة على بعض (الدقيق واللبن البودر والبيكنج بودر والملح )
نحضر خليط الخميرة (ندوب الخميرة مع السكر وشوية ماية دافية او لبن دافى )
ننزل بالزيت والخل وخليط الخميرة على خليط المواد الجافة ونعجن باللبن الرايب ونعجن مش اقل من ١٠ دقايق ونسبها تخمر وبعدين نقطعها كور صغيرة فى حجم البيضة ونحشيها باى حشوة انتى حباها ونكورها تانى ونرصها فى صينية ونترك مسافات بينهم ونسبها تخمر كويس تانى وبعدين ندهن الوجه بخليط البيض والنسكافيه والخل ونرشها بالسمسم وحبة البركة وندخلها فرن ساخن تستوى وتحمر وتقدم بالف هنا