طريقة عمل تشيز كيك أوريو
#المقادير
الطبقة الأولى:
كوب ونصف بسكويت أوريو مطحون
4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
الطبقة الثانية:
2 كوب جبنة كريمي
2 كوب كريمة مخفوقة
15 قطعة بسكويت أوريو مجروش
1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين:
أوريو مجروش
كريمة مخفوقة
صوص شيكولاتة
خطوات التحضير
في بولة كبيرة نضع بسكويت أوريو المطحون ونضيف إليه الزبدة ونقلبهم جيداً حتى يتجانسوا.
في صينية نضع خليط الأوريو المطحون ونضغط عليها ليتساوى سطحه.
في بولة كبيرة نضع الجبنة الكريمي ونخفقها بالمضرب الكهربائي حتى تنعم ثم نضيف إليها السكر البودرة ونخفقها مرة أخرى حتى يذوب السكر.
نضيف إلى البولة الأوريو المجروش والكريمة المخفوقة والفانيليا، ونخلطهم مرة أخرى حتى يتجانسوا.
نوزع خليط الكريمة في الصينية فوق الطبق الأولى ونساوى سطحه جيداً.
توضع صينية تشيز كيك أوريو في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو لحين التقديم.
نضع الصينية على طبق واسع ومسطح، ونفتحها من الجنب.
نُزين تشيز كيك بالكريمة المخفوقة والأوريو المجروش وصوص الشيكولاتة.
#المقادير
الطبقة الأولى:
كوب ونصف بسكويت أوريو مطحون
4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
الطبقة الثانية:
2 كوب جبنة كريمي
2 كوب كريمة مخفوقة
15 قطعة بسكويت أوريو مجروش
1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين:
أوريو مجروش
كريمة مخفوقة
صوص شيكولاتة
خطوات التحضير
في بولة كبيرة نضع بسكويت أوريو المطحون ونضيف إليه الزبدة ونقلبهم جيداً حتى يتجانسوا.
في صينية نضع خليط الأوريو المطحون ونضغط عليها ليتساوى سطحه.
في بولة كبيرة نضع الجبنة الكريمي ونخفقها بالمضرب الكهربائي حتى تنعم ثم نضيف إليها السكر البودرة ونخفقها مرة أخرى حتى يذوب السكر.
نضيف إلى البولة الأوريو المجروش والكريمة المخفوقة والفانيليا، ونخلطهم مرة أخرى حتى يتجانسوا.
نوزع خليط الكريمة في الصينية فوق الطبق الأولى ونساوى سطحه جيداً.
توضع صينية تشيز كيك أوريو في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو لحين التقديم.
نضع الصينية على طبق واسع ومسطح، ونفتحها من الجنب.
نُزين تشيز كيك بالكريمة المخفوقة والأوريو المجروش وصوص الشيكولاتة.
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
