الفستقيه
نص كوب فستق مطحون ناعم ١كوب وربع بسكويت شاي مطحون نص ملعقه كبيره بيكنج باودر نضيفهم بوعاء ونتركهم على جنب بالخلاط / ٣ بيضات فانيلا نقط خل نص كوب ماء ربع كوب زيت نص كوب سكر ونخلطهم بالخلاط لمدة خمس دقايق ثم يصب البسكويت والفستق المطحون علو الخليط السايل وتقلب حتى تتجانس تدهن الصينيه بالزيت ويفضل المرتفعه من المنتصف ويصب الخليط وتدخل الفرن المسخن مسبقا على ١٨٠ c بالرف الاوسط حتى تنضج وتحمر الاطراف تقريبا لمدة ٢٥دقيقه وتحمر من اعلى وتترك لعشر دقايق ثم تقلب بصحن تقديم وللتزيين / نص علبة حليب مكثف ٦حبات جبن المراعي او كيري ٢ملاعق كبيره قشطه تخلط جيدا ثم تصب على الفستقيه وهي دافئه وتزين بالفستق وتترك حتى تبرد تمام وتقدم وبالعافيه
نص كوب فستق مطحون ناعم ١كوب وربع بسكويت شاي مطحون نص ملعقه كبيره بيكنج باودر نضيفهم بوعاء ونتركهم على جنب بالخلاط / ٣ بيضات فانيلا نقط خل نص كوب ماء ربع كوب زيت نص كوب سكر ونخلطهم بالخلاط لمدة خمس دقايق ثم يصب البسكويت والفستق المطحون علو الخليط السايل وتقلب حتى تتجانس تدهن الصينيه بالزيت ويفضل المرتفعه من المنتصف ويصب الخليط وتدخل الفرن المسخن مسبقا على ١٨٠ c بالرف الاوسط حتى تنضج وتحمر الاطراف تقريبا لمدة ٢٥دقيقه وتحمر من اعلى وتترك لعشر دقايق ثم تقلب بصحن تقديم وللتزيين / نص علبة حليب مكثف ٦حبات جبن المراعي او كيري ٢ملاعق كبيره قشطه تخلط جيدا ثم تصب على الفستقيه وهي دافئه وتزين بالفستق وتترك حتى تبرد تمام وتقدم وبالعافيه
