#كب_كيك
♏️المقادير
4 بيضة
2 معلقه كبيرة زبدة
كوب سكر
كوب حليب
2 كوب دقيق
فانيليا
معلقة بيكنج بودر
♊️الطريقة
يحضر الفرن وعلى درجة حرارة 180 درجة ليسخن جيدا ونقوم بتحضير قوالب الكب كيك ودهنها بمادة دهنية، وبعد ذلك نحضر الكيك حيث نضرب السكر مع الزبد جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يتجانسوا ثم يضاف البيض مع التقليب الجيد ثم نضع الفانيليا والحليب مع التقليب وفى النهاية يضاف الدقيق مع البيكنج بودر ويصب الخليط في قوالب الكب كيك وتدخل الفرن لمدة 35 دقيقة ولا يجوز فتح الفرن قبل مرور 20 دقيقة على الأقل حتى لا تهبط العجين، وبعد خروج الكب كيك يتم تزينه بالكريم شانتيه أو الكريم باسترى أو صوص الشيكولاتة حسب الرغبة.
♏️المقادير
4 بيضة
2 معلقه كبيرة زبدة
كوب سكر
كوب حليب
2 كوب دقيق
فانيليا
معلقة بيكنج بودر
♊️الطريقة
يحضر الفرن وعلى درجة حرارة 180 درجة ليسخن جيدا ونقوم بتحضير قوالب الكب كيك ودهنها بمادة دهنية، وبعد ذلك نحضر الكيك حيث نضرب السكر مع الزبد جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يتجانسوا ثم يضاف البيض مع التقليب الجيد ثم نضع الفانيليا والحليب مع التقليب وفى النهاية يضاف الدقيق مع البيكنج بودر ويصب الخليط في قوالب الكب كيك وتدخل الفرن لمدة 35 دقيقة ولا يجوز فتح الفرن قبل مرور 20 دقيقة على الأقل حتى لا تهبط العجين، وبعد خروج الكب كيك يتم تزينه بالكريم شانتيه أو الكريم باسترى أو صوص الشيكولاتة حسب الرغبة.
