كيكة الليمون
4 بيض بحرارة الغرفة
كوب ونص سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة طعام برش ليمون
نص كوب زبده مع معلقتين كبار زيت
كوب حليب دافي
ربع كوب عصير ليمون او فروتى بطعم الليمون
2 كوب ونص دقيق
2 ملعقة كبار نشا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
لعمل الصوص
نصف كوب حليب مكثف
نصف كوب كريمة خفق
4 معالق صوص كراميل يمكن الاستغناء عنه
ربع كوب عصير ليمون ويفضل عصير فروتى
طريقة التحضير
نضرب السكر مع الزبده حتى يصبح لونهم فاتح ننزل بالتدريج بالبيض والفانليا ثم اللبن ونضرب كويس وبعدين ننزل بالدقيق والنشا والبيكنج بودر ونقلب كويس
على درجة حرارة ١٨٠
ولما تبرد ونزينها باللصوص وبشر الليمون
وصفات آكل
4 بيض بحرارة الغرفة
كوب ونص سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة طعام برش ليمون
نص كوب زبده مع معلقتين كبار زيت
كوب حليب دافي
ربع كوب عصير ليمون او فروتى بطعم الليمون
2 كوب ونص دقيق
2 ملعقة كبار نشا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
لعمل الصوص
نصف كوب حليب مكثف
نصف كوب كريمة خفق
4 معالق صوص كراميل يمكن الاستغناء عنه
ربع كوب عصير ليمون ويفضل عصير فروتى
طريقة التحضير
نضرب السكر مع الزبده حتى يصبح لونهم فاتح ننزل بالتدريج بالبيض والفانليا ثم اللبن ونضرب كويس وبعدين ننزل بالدقيق والنشا والبيكنج بودر ونقلب كويس
على درجة حرارة ١٨٠
ولما تبرد ونزينها باللصوص وبشر الليمون
وصفات آكل
