طبق حلو
حلى الشعرية بالمحلبي
تقدم صيفاً باردة او شتاءاً دافئة coffee4.gif
طريقة عمل الشعرية :
المقادير حسب عدد الاشخاص و الرغبة
١- في مقلاة على النار يتم تحمير الشعرية ( 3 كوب ونصف تقريبا ) بالزبدة والزيت (ربع كوب زيت مع 3 ملاعق كبار زبدة تقريبا )
٢- بعد تحمير الشعرية بالكامل يضاف اليها الماء...