الفرز والتنظيف

تحافظ على الخضروات طازجة لمدة أطول يمكن القيام ببعض الإجراءات البسيطة والتي تشمل: 1. التخزين الصحيح: يجب تخزين الخضروات في درجة حرارة منخفضة تتراوح بين 0-4 درجة مئوية، ويفضل وضعها في الجزء السفلي من الثلاجة. 2. الحفاظ على الرطوبة: يجب الحفاظ على الخضروات رطبة، ويمكن ذلك عن طريق وضعها في أكياس...