مراحل العصيرالمعدی
ومراحل إفراز العصيرالمعدى ثلاثة :
الأولى: عند رؤية الطعام أو شمه او تذوقه .
الثانية: بعد وصول الطعام إليها بنصف ساعة تقريبا .
الثالثة: عندما يصل الطعام إلى الأمعاء فيزداد إفراز العصير المعوي .
مدة هضم الطعام
وتقوم المعدة بهضم الطعام في مدة تتراوح بين 3 أو 4 ساعات حسب
نوع الطعام، والسوائل أسرع الأطعمة هضمة، يليها المواد النشوية وأكثر
الأطعمة حاجة إلى الوقت هي الأطعمة الدهنية.
النوم الذي يساعد على الهضم
وأفضل وضع للجهاز الهضمي عند الإنسان کی بحسن أداء دوره أن
يكون الإنسان على جانبه الأيمن إذا نام، وذلك لأن الجهاز الهضمي علىًاليسار.
الجوع
إذا فرغت المعدة من الطعام يظل جوفها فارغة، وإذا استمر ذلك
طويلا كثيرا ما تحدث حرکات انقباضية لمدة نصف ساعة تقريبا تسمى الام
الجوع، تنبه مركزا عصبية خاصا في أسفل المخ، ينبه بدوره مراکز عصبية
في نشرة المخ تجعلنا نشعر بألام الجوع ويصبح الشخص ضيق الخلق
سريع التأثر.
وتقل آلام الجوع بالتعود فالصائم، مثلا تقل آلام الجوع عنده بعد أن
يصوم أيام قليلة، وكان العرب يتعودون على الجوع بربط البطون والبعض
الآن يتغلب عليه بالتدخين لأنه يسبب تقليل إفراز المعدة للعصارة، والمعدة
إذا جاعت وفاتها العديد من الوجبات تشبع باكلة واحدة .
لماذا لاتهضم المعدة نفسها؟
المعدة تهضم المواد الزلالية ومنها اللحوم فلماذا لاتهضم نفسها؟ سبب
ذلك راجع إلى أن بطانتها الداخلية تنطى بغشاء مخاطی واق يمنع
التقرحات بالإضافة إلى مناعة أنسجتها وقوة مقاومتها.
عمل المعدة
تقوم المعدة بتحطيم كل الأنواع إلى أجزائها الكيماوية فتحتفظ بما فيه
الفائدة حيث تعيد تحويله إلى بروتينات جديدة تكون هي غذاء الخلايا
وتستعين في ذلك بالعناصر الهاضمة وهي الجير والكبريت واليود والحديد
وتستغني عن الفضلات، وهي حريصة على أن تكون جميع الحاجات
الضرورية للحياة متوفرة في مقادير منتظمة تستعد لكل متغيرات تحدث
فتصوغ لكل خلية ما تحتاجه من غذاء .
تخزن الدهن والمواد الاحتياطية الأخرى للقاء كل حالة طارئة.
صعوبة عملها
ونلاحظ أن المعدة لها وهي تمد الخلايا بما تحتاجه عدة أمور:
1- أن هذه الخلايا كثيرة إلى الحد الذي نقول معه أن عدد خلايا الجسم
أكثر من عدد الجنس البشري كله فوق ظهر الأرض.
۲- إمداد الخلايا بماتحتاجه يتم بطريقة مستمرة وبطريقة فردية، بنی
تتعامل مع كل خلية على حدة.
٣- لا تمد كل خلية إلا بما تحتاجه من غذاء من أجل تحويله إلى أجزاء
مختلفة من الجسم البشري، فمثلا مايدخل في تكوين العظام غير
مايتطلبه تكوين اللحم أو الشعر.
- المواد التي تقوم المعدة بهضمها وتحليلها وتوزيعها أعدادها كثيرة ربما
وصلت إلى مليون نوع من الجزيئات.
- بعض الأنواع مضر بالجسم تلفظه المعدة ولاتمد به خلايا الجسم.
المصدر . كتاب غرائب وعجائب جسم الانسان تأليف محمد إسماعيل
ومراحل إفراز العصيرالمعدى ثلاثة :
الأولى: عند رؤية الطعام أو شمه او تذوقه .
الثانية: بعد وصول الطعام إليها بنصف ساعة تقريبا .
الثالثة: عندما يصل الطعام إلى الأمعاء فيزداد إفراز العصير المعوي .
مدة هضم الطعام
وتقوم المعدة بهضم الطعام في مدة تتراوح بين 3 أو 4 ساعات حسب
نوع الطعام، والسوائل أسرع الأطعمة هضمة، يليها المواد النشوية وأكثر
الأطعمة حاجة إلى الوقت هي الأطعمة الدهنية.
النوم الذي يساعد على الهضم
وأفضل وضع للجهاز الهضمي عند الإنسان کی بحسن أداء دوره أن
يكون الإنسان على جانبه الأيمن إذا نام، وذلك لأن الجهاز الهضمي علىًاليسار.
الجوع
إذا فرغت المعدة من الطعام يظل جوفها فارغة، وإذا استمر ذلك
طويلا كثيرا ما تحدث حرکات انقباضية لمدة نصف ساعة تقريبا تسمى الام
الجوع، تنبه مركزا عصبية خاصا في أسفل المخ، ينبه بدوره مراکز عصبية
في نشرة المخ تجعلنا نشعر بألام الجوع ويصبح الشخص ضيق الخلق
سريع التأثر.
وتقل آلام الجوع بالتعود فالصائم، مثلا تقل آلام الجوع عنده بعد أن
يصوم أيام قليلة، وكان العرب يتعودون على الجوع بربط البطون والبعض
الآن يتغلب عليه بالتدخين لأنه يسبب تقليل إفراز المعدة للعصارة، والمعدة
إذا جاعت وفاتها العديد من الوجبات تشبع باكلة واحدة .
لماذا لاتهضم المعدة نفسها؟
المعدة تهضم المواد الزلالية ومنها اللحوم فلماذا لاتهضم نفسها؟ سبب
ذلك راجع إلى أن بطانتها الداخلية تنطى بغشاء مخاطی واق يمنع
التقرحات بالإضافة إلى مناعة أنسجتها وقوة مقاومتها.
عمل المعدة
تقوم المعدة بتحطيم كل الأنواع إلى أجزائها الكيماوية فتحتفظ بما فيه
الفائدة حيث تعيد تحويله إلى بروتينات جديدة تكون هي غذاء الخلايا
وتستعين في ذلك بالعناصر الهاضمة وهي الجير والكبريت واليود والحديد
وتستغني عن الفضلات، وهي حريصة على أن تكون جميع الحاجات
الضرورية للحياة متوفرة في مقادير منتظمة تستعد لكل متغيرات تحدث
فتصوغ لكل خلية ما تحتاجه من غذاء .
تخزن الدهن والمواد الاحتياطية الأخرى للقاء كل حالة طارئة.
صعوبة عملها
ونلاحظ أن المعدة لها وهي تمد الخلايا بما تحتاجه عدة أمور:
1- أن هذه الخلايا كثيرة إلى الحد الذي نقول معه أن عدد خلايا الجسم
أكثر من عدد الجنس البشري كله فوق ظهر الأرض.
۲- إمداد الخلايا بماتحتاجه يتم بطريقة مستمرة وبطريقة فردية، بنی
تتعامل مع كل خلية على حدة.
٣- لا تمد كل خلية إلا بما تحتاجه من غذاء من أجل تحويله إلى أجزاء
مختلفة من الجسم البشري، فمثلا مايدخل في تكوين العظام غير
مايتطلبه تكوين اللحم أو الشعر.
- المواد التي تقوم المعدة بهضمها وتحليلها وتوزيعها أعدادها كثيرة ربما
وصلت إلى مليون نوع من الجزيئات.
- بعض الأنواع مضر بالجسم تلفظه المعدة ولاتمد به خلايا الجسم.
المصدر . كتاب غرائب وعجائب جسم الانسان تأليف محمد إسماعيل
التعديل الأخير:
