سارة البابلية
عٍـسلُِ آلُِشُبَـآبَ♔
الكاكاو :
هو نبات ينتج بذور تستخدم في صناعة الكاكاو
والشوكولاتة.*الكاكاو يحتوي على مادة الإيبيكاتيكين
التي تعمل على تحسين وظائف عضلات القلب
والعضلات الهيكلية بعد تضررها، خصوصاً لدى مرضى
السكري من النوع الثاني ومرضى قصور القلب.*الكاكاو
يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد
المضادة للأكسدة، ويحتوي على مادة الفلافانول وهي
مادة مضادة للأكسدة تتواجد في نباتات أخرى.*مادة
الفلافانول في الكاكاو لها فوائد صحية عديدة مثل
تقليل الالتهاب وتحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم
وتقليل السكر في الدم.الكاكاو يعد من النباتات الغنية
بمضادات الاكسدة القوية المعروفة باسم الفلافونويد،
والتي لها دور كبير في تعزيز صحة القلب.*مركبات
الفلافونويد هي مركبات نباتية مسؤولة عن اعطاء
اللون للفواكه والخضراوات، وتعمل على حماية النباتات
ضد الافات والامراض.*تناول الخضراوات والفواكه
الغنية بالفلافونويد بشكل منتظم يساعد في تقليل
خطر الاصابة2.الكاكاو يحتوي على سعرات حرارية
قليلة، حيث يحتوي على 49 سعرة حرارية لكل 100
غرام، ودهون إجمالية مقدارها 3 جرام، وبروتين
مقدارها 4 جرام، ونشويات إجمالية مقدارها 12 جرام،
والألياف مقدارها 7 جرام.*الكاكاو يحتوي على مادة
الفلافانول التي تعمل على تقليل الالتهاب وتحسين
تدفق الدم وتقليل ضغط الدم وتقليل السكر في
الدم.يعد الكاكاو مفيد للقلب والأوعية الدموية،
والشوكولاته من المغذيات عالية القيمة الغذائية وغنية
بالطاقة، نظراً لاحتوائها على نسبة جيدة من
الفيتامينات والمعادن.*الكاكاو يلعب دوراً مهماً في
تعزيز المزاج وتحسينه، ويحوي الفلافونويد الذي
يحويه.*الشوكولاته لها نفس الدور، فهو يشجع افراز
الاندروفين.يوجد الكاكاو في شكل بودرة طبيعية غير
محلاة، ويتم تحضير مشروب الكاكاو الساخن أو
تحضير الشوكولاتة السوداء والشرائح التي تحتوي على
نسبة معتدلة من السكر والحليب الممزوج
بالشوكولاتة.*الكاكاو يحتوي على مادة الفلافانول التي
تعمل على تقليل الالتهاب وتحسين تدفق الدم وتقليل
ضغط الدم وتقليل السكر في الدم.*الكاكاو يلعب دوراً
مهماً في تعزيز المزاج وتحسينه، ويحوي الفلافونويد
الذي يحويه.*الشوكولاته لها نفس الدور، فهو يشجع
افراز الاندروفين
كاكاو (شجرة)
شجرة موطنها أمريكا الجنوبية الاستوائية
وتنتج حبوب الكاكاو هي مصدر نبات الكاكاو والشوكولاتة
شجرة الكاكاو
شجرة الكاكاو بقرون الثمار
النطاق:حقيقيات النوى
المملكة:نباتات
العويلم:النباتات الجنينية
غير مصنف:النباتات الوعائية
الشعبة:حقيقيات الأوراق
الشعيبة:البذريات
غير مصنف:كاسيات البذور
غير مصنف:ثنائيات الفلقة
الطائفة:الوردانية
غير مصنف:الوردانيات
غير مصنف:الوردونات
الرتبة:الخبازيات
الفصيلة:الخبازية
الأسرة:البتنراوات
القبيلة:الثيوبروماوية
الجنس:الثيوبروما
النوع:الكاكاو
الاسم العلمي[Theobroma cacao]
هو نبات ينتج بذور تستخدم في صناعة الكاكاو
والشوكولاتة.*الكاكاو يحتوي على مادة الإيبيكاتيكين
التي تعمل على تحسين وظائف عضلات القلب
والعضلات الهيكلية بعد تضررها، خصوصاً لدى مرضى
السكري من النوع الثاني ومرضى قصور القلب.*الكاكاو
يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد
المضادة للأكسدة، ويحتوي على مادة الفلافانول وهي
مادة مضادة للأكسدة تتواجد في نباتات أخرى.*مادة
الفلافانول في الكاكاو لها فوائد صحية عديدة مثل
تقليل الالتهاب وتحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم
وتقليل السكر في الدم.الكاكاو يعد من النباتات الغنية
بمضادات الاكسدة القوية المعروفة باسم الفلافونويد،
والتي لها دور كبير في تعزيز صحة القلب.*مركبات
الفلافونويد هي مركبات نباتية مسؤولة عن اعطاء
اللون للفواكه والخضراوات، وتعمل على حماية النباتات
ضد الافات والامراض.*تناول الخضراوات والفواكه
الغنية بالفلافونويد بشكل منتظم يساعد في تقليل
خطر الاصابة2.الكاكاو يحتوي على سعرات حرارية
قليلة، حيث يحتوي على 49 سعرة حرارية لكل 100
غرام، ودهون إجمالية مقدارها 3 جرام، وبروتين
مقدارها 4 جرام، ونشويات إجمالية مقدارها 12 جرام،
والألياف مقدارها 7 جرام.*الكاكاو يحتوي على مادة
الفلافانول التي تعمل على تقليل الالتهاب وتحسين
تدفق الدم وتقليل ضغط الدم وتقليل السكر في
الدم.يعد الكاكاو مفيد للقلب والأوعية الدموية،
والشوكولاته من المغذيات عالية القيمة الغذائية وغنية
بالطاقة، نظراً لاحتوائها على نسبة جيدة من
الفيتامينات والمعادن.*الكاكاو يلعب دوراً مهماً في
تعزيز المزاج وتحسينه، ويحوي الفلافونويد الذي
يحويه.*الشوكولاته لها نفس الدور، فهو يشجع افراز
الاندروفين.يوجد الكاكاو في شكل بودرة طبيعية غير
محلاة، ويتم تحضير مشروب الكاكاو الساخن أو
تحضير الشوكولاتة السوداء والشرائح التي تحتوي على
نسبة معتدلة من السكر والحليب الممزوج
بالشوكولاتة.*الكاكاو يحتوي على مادة الفلافانول التي
تعمل على تقليل الالتهاب وتحسين تدفق الدم وتقليل
ضغط الدم وتقليل السكر في الدم.*الكاكاو يلعب دوراً
مهماً في تعزيز المزاج وتحسينه، ويحوي الفلافونويد
الذي يحويه.*الشوكولاته لها نفس الدور، فهو يشجع
افراز الاندروفين
كاكاو (شجرة)
شجرة موطنها أمريكا الجنوبية الاستوائية
وتنتج حبوب الكاكاو هي مصدر نبات الكاكاو والشوكولاتة
شجرة الكاكاو
شجرة الكاكاو بقرون الثمار
النطاق:حقيقيات النوى
المملكة:نباتات
العويلم:النباتات الجنينية
غير مصنف:النباتات الوعائية
الشعبة:حقيقيات الأوراق
الشعيبة:البذريات
غير مصنف:كاسيات البذور
غير مصنف:ثنائيات الفلقة
الطائفة:الوردانية
غير مصنف:الوردانيات
غير مصنف:الوردونات
الرتبة:الخبازيات
الفصيلة:الخبازية
الأسرة:البتنراوات
القبيلة:الثيوبروماوية
الجنس:الثيوبروما
النوع:الكاكاو
الاسم العلمي[Theobroma cacao]
