ARWA HAGGAG
عضو في شباب الرافدين
المطاعم الافتراضية هي مرافق تجارية مصممة خصيصًا لإعداد الطعام خصيصًا للتسليم. تُعرف هذه المطابخ التبعية أحيانًا أيضًا باسم مطابخ الأشباح أو المطابخ المشتركة أو المطابخ الافتراضية.
تُعد المطابخ الافتراضية نموذجًا أعماليًا جديدًا نسبيًا في صناعة المطاعم. تسمح للشركات بإعداد الطعام وتوصيله دون الحاجة إلى موقع مادي لتناول الطعام.
هناك العديد من المزايا للمطابخ الافتراضية، بما في ذلك:
تُعد المطابخ الافتراضية نموذجًا أعماليًا جديدًا نسبيًا في صناعة المطاعم. تسمح للشركات بإعداد الطعام وتوصيله دون الحاجة إلى موقع مادي لتناول الطعام.
هناك العديد من المزايا للمطابخ الافتراضية، بما في ذلك:
- تكاليف رأسمالية أقل: لا تحتاج المطابخ الافتراضية إلى استثمار أموال في موقع مادي أو معدات جلوس. هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض التكاليف الإجمالية للعمليات.
- مرونة أكبر: يمكن للمطابخ الافتراضية أن تتوسع أو تتقلص بسرعة حسب الطلب. هذا يجعلها خيارًا جيدًا للشركات التي ترغب في تجربة أسواق جديدة أو اختبار أفكار جديدة.
- كفاءة أكبر: يمكن للمطابخ الافتراضية أن تركز على إعداد الطعام وتوصيله، مما يمكن أن يؤدي إلى تحسين الكفاءة.
- التسويق: قد يكون من الصعب تسويق المطابخ الافتراضية للعملاء. لا يوجد موقع مادي لجذب العملاء، لذلك يجب على الشركات الاعتماد على وسائل التواصل الاجتماعي والتسويق عبر الإنترنت لجذب العملاء.
- التسليم: يمكن أن يكون التسليم تحديًا للمطابخ الافتراضية. يجب على الشركات التأكد من أن الطعام يتم تسليمه بسرعة وفي حالة جيدة.
- السلامة: يجب على المطابخ الافتراضية اتخاذ خطوات لضمان سلامة الطعام. يجب أن تتبع الشركات إرشادات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) لضمان سلامة الطعام.
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
